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中国是世界上糖尿病人数最多的国家。糖尿病人还在逐年递增。虽然糖尿病并不可怕，但糖尿病会带来更严重的糖尿病并发症，如：肾损害、视网膜病变、神经损害等等。所以，为了减少糖尿病并发症的发病概率，糖尿病患者一定要在日常糖尿病人的饮食中加以注意。 紫灵芝煮水是一种简便、有效的降血糖的方法，他不仅能起到降血糖的作用，还能有效延缓、防止并发症的发生。此外紫灵芝以其独特的药、食两用资源。备受广大消费者的欢迎，天然且无毒是许多消费者选择它的原因。 在我国古代，很多医学文献中都有提到紫灵芝的治病救人的功效。《本草纲目》李时珍指出：“昔四酷采芝，群仙服食，则芝菌可食者，故移入菜部”，便说明了紫灵芝药食同源的特性。近年来，研究人员对紫灵芝的功能进行了系统地研究与分析。《中华人民共和国药典》收藏灵芝，使灵芝在我国具有法定的药用价值。目前，灵芝除了用于临床防治疾病时，尚作为保健品用于人群保健，特别是中老年人群的保健。 紫灵芝煮水，不仅可增强血糖药的疗效，而且还可使一些应用降血糖药效果不明显或效果不稳定的患者转好，血糖降低且稳定。由于紫灵芝还可调节血脂，降低血液粘度和血浆粘度，可使心血管疾病患者的血液流变学障碍改善，因此灵芝在降血糖的同时，还能延缓糖尿病的血管病变及与之有关的并发症如冠心病、肾脏病变等的发生。 由于当前的种植技术的改变，野生紫灵芝已属罕见。大家在选购紫灵芝时应尽量选择国琼牌，能保证紫灵芝的功能。国琼紫灵芝的煮水步骤，如下： 1)备好原料，国琼紫灵芝片30克. 2)将国琼紫灵芝片用水冲洗一下，掰成小块（不要用手揉，用水轻轻冲洗去掉灰尘就可以，使劲揉会把紫灵芝片表面的孢子粉洗掉）。 3)锅中加入1500ml水，放入洗干净的紫灵芝片，开始煮（用砂锅或者不锈钢锅）。 4)大火煮开，改为小火煮15分钟。 5)煮完看着颜色很浓，这是因为把紫灵芝里面的营养成分灵芝多肽煮出来了（可以一次性煎煮2~3次混在一起喝，也可以喝完一次，再煎煮第二遍第三遍）。 |
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