秋季7种火锅汤底最养生 当归橘皮汤补气养血(组图)(1)

秋季7种火锅汤底最养生 当归橘皮汤补气养血(组图)

2012-10-28 15:00:07　来源：爱美网　 　查看评论　进入光明网BBS　手机看新闻

1.人参益气汤汤底

　　功效：有补气强身的功效，除了能提神消除疲劳外，还有增强身体免疫力，预防感冒，及健胃整肠，帮助消化等效果。

    适合对象：适合气虚体力不济及肠胃功能不佳者。

　　不适合对象：感冒发烧或发炎性疾病者。材料：西洋参5钱，枸杞5钱，红枣10粒(去籽)，生姜片2片。

　　水量：以6碗水(1碗约220cc)用小火熬煮至剩4碗，去药渣当作火锅之汤底用。(约30-40钟)

    好吃秘诀：可用清鸡汤罐头1罐(约400cc)替代2碗水熬煮，增加汤底的甜味。

    速配养生火锅料：鸡肉、猪肉等其它火锅料。

    不速配的火锅料：鸭肉、鱼肉、白菜、萝卜等较寒冷的食材。

[责任编辑:赵瑞]

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