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韩国泡菜饼

 茗香品味 2012-10-31

韩国泡菜饼是经典韩国美食,软软的,酸酸的,微辣,很好吃。韩国泡菜饼的做法有很多种,下面就是一种比较简单又好吃的做法推荐给大家,希望大家都能轻松做出美味可口的韩国泡菜饼。

美食材料:面粉,韩国泡菜,洋葱,香菇,韭菜,五花肉(可以不放)。
调料:盐,麻油。

做法:
一.将所有材料切成小丁,如下图:

二.在盛器内放入面粉及所有切好丁的材料,放入一些盐调味,再加入一些清水,然后搅匀,平底锅内放入麻油加热,然后放入拌匀的泡菜糊,用锅铲摊平,煎成两面金黄色,就可以取出了,最后用刀切成小块就可以吃了。当然你也可以象我这样做成一个个的小圆饼,这样可以少放些面粉,多放些蔬菜,因为饼做的小翻面方便也不易散,少放些面粉也无妨。

泡菜饼吃的时候可以蘸海鲜酱油哦~

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