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营养液的配方最好选用所栽作物专用的配方。如果专用配方找不到，可用霍格兰氏营养液的配方进行配制。
配制营养液时应按照以下方法进行：
(1)在营养液的许多盐类中，以硝酸钙最容易和其它盐类起化合作用，如硝酸钙与硫酸钾相遇，容易产生硫酸钙沉淀，硝酸钙与磷酸盐相遇，也容易产生磷酸钙沉淀。因此，在配制营养液时，硝酸钙要单独溶解在1个容器里，稀释后才能和其它盐类混合在一起。
(2)硝酸钙以外的其它大量元素和微量元素，可以混合溶解在1个容器中。
(3)在大面积生产中，为了配制方便，以及在水培中自动调整营养液，一般都是先配制浓液（母液），然后再进行稀释。浓液与稀释液的配比为1∶100。
(4)为了调整营养液pH值的范围，需要有一个专门盛酸的容器。酸液一般稀释10%的浓度，其成分为硝酸和磷酸。由于向营养液中投放硝酸和磷酸，营养液中的一部分氮由硝酸供给，营养液中的磷主要由磷酸供给，一般不另外再放磷肥。
(5)用来配制营养液的水有硬水与软水之分，所谓硬水与软水，一般以水中钙的含量多少来划分，目前以含钙90～100ppm以上者称为硬水，不足90ppm者称为软水。软水中除钙的含量少以外，镁及其它盐类的含量也少。正因为如此，硬水地区和软水地区的营养液配方中的各种盐类和酸的用量应有所不同。软水地区配制营养液时，应该增加硝酸钙的用量，使钙的浓度达到120ppm以上，同时软水中碳酸盐的浓度也低，酸的用量也应该相应地减少。
家庭简易砂培法
此法简单适用。
方法是将0．1—0．2厘米直径，干净、不碎、光滑的砂子用热水煮沸消毒后装入钵或盆内，将西红柿苗栽入。钵或盆底有一空洞，用纤维灯芯装入钵内1／3的地方，并通过钵底空洞伸入下面搁放的营养液箱中，呈放射状悬浮于营养液内，钵内水分通过西红柿吸入蒸发，并凭灯芯的毛细管作用将营养液从箱中吸入钵内，不断供西红柿吸收利用。灯芯两端要散开，使之形成疏松的纤维簇。箱内营养液也要及时添加或更换新液。
配制营养液。将市场上销售的无土栽培营养液用水按规定倍数稀释。也可以用以下配方自己配制营养液：①大量元素：硝酸钾3克，硝酸钙5克硫酸镁3克，磷酸铵2克；硫酸钾1克，磷酸二氢钟1克；②微量元素：(应用化学试剂)乙二铵四乙酸二钠100毫克，硫酸亚铁75毫克；硼酸30毫克，硫酸锰20毫克，硫酸锌5毫克，硫酸铜l毫克，钼酸铵2毫克，③自来水5000毫升。将大量元素和微量元素分别配成溶液，然后混合即为营养液。微量元素用量很少，不易称量，可扩大倍数配制，然后按同样倍数缩小抽取其量。例如，可将微量元素扩大100倍称重化成溶液，然后提取其中1%溶液，即所需之量。营养液无毒、无臭，清洁卫生，可长期存放。
在无土栽培中，作物要维持其正常的生长与发育，必须含有13种必要元素，而它们都必须是呈植物可以吸收的状态即离子解离状态。此外，离子间的比例还必须适当。营养液只有具备以上条件，才有可能使作物发育良好，获得高产。现在世界上发表的营养液配方有数百种，其中以霍格兰氏液（Hoagland Solution，1950）最为有名，被各国营养液试验和种植人员广泛使用。霍格兰氏液的配方如下：
克/升 克分子
硝酸钾KNO3 0.51 0.005
硝酸钙Ca（NO3）2 0.82 0.005
硫酸镁MgSO4?7H2O 0.49 0.002
磷酸二氢钾KH2PO4 0.136 0.001
硼酸H3BO3 2.86毫克/升
二氯化锰MnCl2?4H2O 1.81毫克/升
硫酸铜CuSO4?5H2O 0.08毫克/升
硫酸锌ZnSO4?7H2O 0.22毫克/升
水合钼酸H2MoO4?4H2O（85%MoO3） 0.09毫克/升
铁和微量元素营养系采用阿浓（Arnon）溶液所用量
生态观光农业的发展推动了设施农业的发展，尤其是无土栽培，目前已成为设施农业发展的一项重要措施，番茄树就是在这种前提下发展起来的，是集成设施、环境、生物、营养和信息等技术最大限度地满足番茄生长的需要，促进其旺盛生长，通过整枝修剪，使其形状似树。番茄树单株累计结果15000个以上，单株水平冠幅面积达40～50m2，在光照和温度条件好的温室内可以周年生长1～2a(年)，成为观光农业新的亮点。番茄树无土栽培设施及其配方施肥技术的研究对设施生态农业商业性生产具有实践指导意义。
1.番茄树无土栽培设施结构
番茄树对环境条件要求比较严格，必须在空间宽敞的大型连栋温室内进行，温室高4.5m，适宜生长温度16～28℃，低于12℃和高于32℃都难以生长，因此冬季要有加温设施，夏季要有外遮阳、风机及水帘等降温设施，如果遇到连续阴天或冬季光照差等影响了植株生长还要加上补光设施(如补光灯)，以最大限度地满足番茄树生长发育的需要。番茄树栽培设施结构主要包括营养液池、供液系统、回流系统、控制系统、支撑设施等5个方面。
1.1营养液池用于配制和贮存营养液。可选用砖和水泥砌成地下式栽培池，或用塑料桶置于地上或埋入地下，要求密闭性好，不漏水。在砌贮液池时池底要留一小坑，为预留潜水泵使用，池壁预留供液管口和回液管口，供液管口一般设在地面以下10cm处，回液管口设在地面以下30cm处。营养液的容积依种植数量而定，—般每10株番茄树2～4m3为宜。
1.2供液系统是供给植物营养液的配套设施。营养液池中要装有潜水泵(水泵)，潜水泵和电源之间用定时器连接，以便定时供给营养液，潜水泵应选择耐腐耐用的双相或三相潜水泵，泵的功率大小、流量大小、扬程高低依据栽培面积来定，泵的启动由定时器控制。供液量和间隔时间要根据光照强弱、温度高低及番茄树长势而定。在供液主管上必须设80～100目的管道过滤器，以过滤营养液中的杂质。主管与潜水泵连接可用塑料软管或PVC管，其上连接支管和滴针，滴针在栽培池中均匀分布，一般每株番茄树要有16个以上的滴针供液。从主管分流到支管时必须设控制阀，以便调控每个供液单元流量。
1.3回流系统用于将植物吸收营养液剩余的部分回流到营养液池中。主要由回流槽和回流管组成。回流槽可选用塑料槽或PVC管加工而成，而回液管可用直径50mm的PVC管配装而成。回流口和回流槽的安装要有一定斜度，便于营养液回流畅通。
1.4控制系统主要由供液定时控制器和营养液EC仪、pH仪和液温的检测和调控装置构成。目前生产上只采用供液定时控制器，而营养液EC值、PH值和液温的检测由人工来完成，这样可以降低设施成本。
1.5支撑设施番茄树为草本植物，茎蔓不能直立生长，因此需用栽培架结合丝线牵引，直到形成理想株形。栽培架用直径3～5cm的铁管连接而成，离地面2.0～2.5m处，用细铁丝做成33cm见方的网格，用于吊蔓和支撑秧体。栽培池中用陶粒作为支撑番茄树根系的栽培基质，这种基质具有较好的理化性质，且保水性和透气性强，也可用草炭、蛭石按1:1的比例混合作栽培基质。
2.配套栽培技术
2.1品种选择选用耐低温弱光和高温强光、抗病性强和生长势强的番茄品种。大果型如佳红4号；小果型如京丹6号、京丹8号、小黄玉、绿宝石等。这些品种生命力强易于整为树形，适合无土栽培。
2.2播种育苗采用营养钵育苗，选用蛭石、珍珠岩、草炭等作为基质，其配比为1:1:3，每立方米基质中加入10kg左右的腐熟鸡粪，再加入50％多菌灵可湿性粉剂30g或其他广谱性杀菌剂用以消毒杀菌，充分拌匀后装入营养钵备用。番茄树一年四季都可以育苗，其栽培季节及播种时间一般按照五一、十一、春节等重要节假日番茄树采收盛期进行推算，如冬春季栽培预期五一达到采收盛期的，可在11月中旬播种，翌年2月上旬定植；春夏栽培预期十一达到采收盛期的，可在五月中旬播种，7月定植。
2.3苗期管理番茄出苗后白天温度保持在26～29℃，夜间温度16～22℃，以利于花芽分化，培育壮苗。当有2～3片真叶时分苗于10cm×15cm营养钵中，当幼苗高50～70cm、具有4～5条分枝时定植于栽培池中，定植密度为每株占地50m2，然后用绑绳将番茄主茎和各分枝固定，其形状似树，根部用陶粒或其他基质固定。
2.4营养液配方根据本地水质，经多次营养液配方试验，筛选出最佳配方，每千克H2O中含有大量元素N-NO-3100mg，N-NH+4 12mg，P-H2PO-4 30mg，Ca2+240mg，Mg2+26mg，K+378mg，S-SO2-4 120mg，含有微量元素Fe30mg，B0.5mg，Mn0.5mg，Zn0.05mg，Cu0.02mg，Mo0.01mg，pH6.2～6.5，营养液的酸碱度用工业磷酸调整。需要注意的是番茄树不同生长阶段对各元素有不同需求，所以要根据其生长需要对营养液配比进行适当调整。营养液配制完毕，通过水泵输送到栽培池中，调好定时开关，使其循环供应。
家庭阳台简易蔬菜无土栽培
蔬菜选择：可以无土栽培的果菜类有：西红柿、黄瓜、苦瓜、草莓、樱桃萝卜。叶菜类有生菜、芹菜、香菜、小白菜、小油菜、空心菜、荷蒿等。这些菜的成熟期长短不一。果菜类一般３－５个月，叶菜类一般２－３个月。果菜类温度要求１０－２５度左右，全天见光，叶菜的要求相对较少，一般家庭都适合种植。各地的农科所、种子公司都有蔬菜种子销售。
器具准备：废弃的塑料杯，杯底扎孔，作育苗用。塑料花盆或泡沫塑料盒（底部带孔）底部带托盘。不要用瓦盆。０．５公斤陶砾和１－２公斤珍珠岩（建材店有售），蛭石、草炭、岩棉都可。浓缩营养液分１号和２号两种，须综合稀释使用。空塑料可不瓶２个（稀释营养液用）。
育苗：侵种。种子须在３２度温水中浸泡６小时。浸泡基质。将陶砾和珍珠岩用水浸泡待用。播种。育苗用塑料杯内装满浸泡好的基质，手指挖穴，果菜每穴２粒种子，叶菜挖沟，顺小沟撒种。用基质覆盖后轻压，盖上塑料袋或薄膜就可以等待出苗了。
管理：浇液。出苗后，每天浇稀释养液１－２次，以托盘内的渗出液体为宜。蔬苗。小苗长出２片叶子时开始疏苗，每穴只留一棵苗，多余的苗拔掉。换盆。小苗长到有３－５片真叶的时候，就要换大盆了。先在盆底部铺一层浸泡的陶砾，以利于排水，然后铺珍珠岩，把小苗连同基质一起移植到大盆里，最后在珍珠岩上盖一层陶砾。换好盆后浇液，第一次要浇透，以托盘渗出为宜。浇液。叶菜２天浇一次液，每天浇２次水，果菜不浇水只浇液，每天２次。
具体操作 制作相关容器 需要跟你个人的情况场所都有所限制。建议在全光照阳台进行蔬菜的无土栽培试验点，有了一点经验后在将整个阳台什么的利用起来。
附录：
营养液配置：
(1)配制营养液前的准备
①根据栽培作物的种类、无土栽培方式以及成本的大小，正确选用营养液配方。
②选用适当的肥料(无机盐类)。既要考虑肥料中可供营养元素的浓度和比例，又要选择溶解度高、纯度高、杂质少、价格低的肥料。
③根据配方中各营养元素的浓度比例，分别计算出各种肥料的用量，再换算成每吨水或每10吨水各种肥料的实际需要量。
④准备好贮液罐，营养液一般配成浓缩100～1000倍的母液备用。每一配方要2～3个母液罐。母液罐的容积以25或50千克为宜，以深色不透光的为好，罐的下方可安装水龙头，供放母液之用。
⑤选择并备好用水。配制营养液的用水十分重要，要对水质予以选择。井水、河水、泉水、自来水以至雨水均能用于配制营养液，但应用要求不含重金属化合物和病菌、虫卵以及其他有毒污染物。
未经净化的海水、工业污水均不可用。雨水含盐量低，用于无土栽培较为理想，但常含有铜和锌等微量元素，故配制营养液时，可不加或少加；自来水含有氯以及过多的碳酸盐，应加以处理后使用；井水为地下水，含铁、锰、钙、镁、硫及NH4+多，在配制营养液前应对用水进行分析。
(2)营养液的配制方法
①分别称取各种肥料，置于干净容器或塑料薄膜袋以及平摊地面的塑料薄膜上，待用。
②混合与溶解肥料时，要严格注意顺序，要把Ca2+和 SO42-、PO43-分开，即硝酸钙不能与硝酸钾以外的几种肥料如硫酸镁等硫酸盐类、磷酸二氢铵等混合，以免产生钙的沉淀。
③母液可分A、B或A、B、C贮液罐。A罐混合并溶解硝酸钙和硝酸钾，或将微量元素中的硫酸亚铁和Na2?EDTA与硝酸钙溶解在A罐，B罐中，混合溶解硝酸钾、硫酸镁、磷酸二氢铵以及其他微量元素，有的将所有微量元素混合溶解于C罐中。
④A罐肥料溶解顺序，先用温水溶解Na2?EDTA和硫酸亚铁，然后溶解硝酸钙，边加水边搅拌直至溶解均匀，B罐先溶硫酸镁，然后依次加入磷酸二氢铵和硝酸钾，加水搅拌直至完全溶解，硼酸以温水溶解后加入，然后分别加入其余的微量元素肥料。A、B两罐均按母液浓缩倍数，加水至一定容积，搅匀后备用。
⑤使用营养液时，先取A罐母液溶于水，后取B罐母液，按浓缩的倍数加水稀释至标准原液，注入供液池(箱)内，调整PH至适宜范围，测定EC值(电导率)后使用。
3.营养液的使用要点
(1)确定适宜的营养液管理浓度不同的作物、不同的栽培方式、不同的发育阶段和季节，营养液的管理浓度都不一样。一般果菜的营养液浓度高于速生叶菜，生育中后期的管理浓度要求高于生育前期和苗期。以番茄为例，育苗期营养液浓度(EC值)为1.2～1.8毫西/厘米，生育期为1.5～2.0毫西/厘米，生育后期可提高到1.8～2.8毫西/厘米。
(2)掌握好供液次数和供液量要根据不同的栽培方式、不同的季节、不同的作物和不同的生育阶段具体掌握，基质栽培的供液次数可少，NFT培每日要多次供液。NFT栽培果菜每分钟供液量为2升，而叶菜仅需1升。
(3)及时调整和补充营养液由于作物生育的需要，不断选择吸收养分并大量吸收水分，加之栽培床面、供液管道及供液池的蒸发与消耗，营养液浓度发生了变化，要定期检查，予以调整和补充。检测浓度及养分状况的变化，可通过养分分析或电导率(EC值)的测试结果取得，然后补充母液。在不能进行上述测试的情况下，可按供液池水分的消耗量，以同容积的原定的标准浓度营养液补充，同时注意定期更换废营养液，以保持池内营养液的稳定。
(4)经常检测pH的变化并予以调整在作物的生育期中，营养液的pH变化很大，直接影响到作物对养分的吸收与生长发育，还会影响矿质盐类的溶解度。因此，应经常检测营养液的 PH，并分别以硫酸和氢氧化钾予以调整，不同的作物对pH的适应范围不一，应严格掌握。
(5)防止营养失调症状的发生由于作物对不同离子选择吸收的结果，以及pH的变化，会导致营养液中或作物体内养分失调，出现相应症状，影响作物正常生长发育和产量，重者招致失败，因此，要准确诊断并予以防治。
（2）
一、大量元素：硝酸钾3克；硝酸钙5克；硫酸镁3克；磷酸铵2克；硫酸钾1克磷酸二氢
钾1克。
二、微量元素：（应用化学试剂）乙二胺四乙酸二钠100毫克；硫酸亚铁75毫克硼酸30 毫克；硫酸锰20毫克；硫酸锌5毫克；硫酸铜1毫克；铝酸铵2毫克。
三、自来水：5000毫升（5公斤） 将大量元素和微量元素分别配成溶液，然后混合起来。微量元素用量很少，不易称量，可将微量元素扩大倍数配制，然后按同样倍数缩小抽取
其量。例如，可将微量元素扩大100倍称重化成溶液，然后提取其中1％溶液，即所需之量。
根据上述配方制成的营养液为微酸性，PH值为6.2。营养液无毒、无臭，清洁卫生，可
长期存放。
凡不用天然土壤而用基质或仅育苗时用基质，在定植以后不用基质而用营养液进行灌溉的栽培方法，统称为“无土栽培”。
无土栽培的主要优点是：具有不占地或少占地、换茬快、环境清洁、产品无污染和生长好、品质优、色香味美，能避免土壤传染的病虫害及连作障碍，肥料利用效率高，节约用水，可以在海岛、石山、南极、北极以及一切不适宜于一般农业生产的地方进行作物生产，同时可以减轻劳动强度，使妇女和老年人也能从事这种生产活动。主要缺点是：一次性设备投资大，用电多，肥料费用高，营养液的配制、调整与管理都要求有一些专门知识的人才能管好。
无土栽培的类型和方法很多，没有统一的分类方法，生产及试验中常用的方法有：
（一）、水培
水培又称水耕栽培，其显著特征是能够稳定地供给植物根系充足的养分，并能很好地支持、固定根系。水培设施主要有以下三种类型。
1．营养液膜水培（NFT）：将植物种植于浅的流动营养液中，根系呈悬浮状态以提高其氧气的吸收量。应用长而窄的黑聚乙烯膜，把育成的菜苗连同育苗块按定植距离放置一行，然后将膜的两边翻起，用金属丝折成三角形，上口用回形针或小夹子固定，比降为1/80或1/100，营养液在塑料槽内流动。目前，该技术主要适用于种植莴苣、草莓、甜椒、番茄、茄子、甜瓜等作物。
2．深液流水培（DFT）：是一种水泥砖砌成的种植槽为主体的深液流水培种植系统，具有投资省、管理方便、适种作物广泛、较好地解决根系对氧的需要等特点。利用水泵、定时器、循环管道进行营养液在种植槽和地下贮液池之间的间歇循环。以满足营养液中养分和氧气的供应。这种水培设施适宜种植大株型果菜类和小株型叶菜类蔬菜。
3．浮板毛管水培（FCH）：是在引进世界各国无土栽培设施优点的基础上研制而成的新型水培设备，具有改善水培设施投资和节省生产成本等特点。其结构由栽培床、贮液池、循环系统和控制系统四大部分组成。栽培床采用隔热性能好的聚苯板槽连接而成，床内设有铺湿毡的浮板。营养液由定时器控制，通过管道、空气混合器，流经栽培床，到排液口回到贮液池。这种全封闭式营养液循环，受外界环境变化影响少，植物根际环境变化小，适合各种植物生长。
（二）、基质培
基质培在营养液、水分供应及空气的协调上比水培更具有缓冲性能，特别是对生育期较长的作物表现得更为突出。
1、岩棉培
岩棉培自1968年由丹麦岩棉社研究开发以来，现在，世界上已有90%以上的无土栽培用岩棉作为基质培育或固定植株。我国现已能生产农用岩棉，将经过高温熔化制成的纤维加入粘合剂等材料制成板状、块状或粒状的岩棉。
由于岩棉培氧气供给充足，不需要设置特殊的充氧装置，且岩棉具有较强的缓冲作用，营养液与温度等环境条件变化较平稳，所以在管理上相对较容易。岩棉的设施由营养液槽、栽培床及加液、排液、循环系统五部分组成。
2、砂培
河沙资源丰富的地方可以用洗净的河砂作为基质，这是一种投资少、效益高的无土栽培形式。砂培的装置一般由栽培床、贮液槽，水泵和管道等构成。
3、混合基质培
混合基质培比较常用，是根据当地基质的资源选择物理性状不同的基质，按照一定的比例进行混合，综合各自的优点，为作物系提供一个营养充足，水分适中，空气持有量在的生态环境。栽培方式要有以下几种。
（1）、混合基质袋栽：将一定量的混合基质装入塑料袋中用以培植蔬菜的方法称为袋栽。该法节省投资，对水分高水分供应他营养液浓度的缓冲性较大，是无土栽培生产的一种主要形式。
（2）、混合基质槽栽：中国农业科学院蔬菜花卉研究所应用炉渣加砂的混合基质，槽栽黄瓜、番茄取得了良好效果。混合基质槽栽营养液输送效果好，省工省料，管理方便。
二、延伸活动
做一做
草莓的无土栽培
1、实践器材：无土花盆（双层塑料套盆或采用罐头瓶、硬泡沫塑料做定植板）、草莓苗、营养液原料、温度计、洗净的碎石等，能有一个无土栽培实验基地则更好。
2、栽培方法：选择无病虫害、植株矮壮、具有４—５片叶、顶芽饱满的壮苗，洗净根上泥土后，定植在无土花盆的上盆中，用碎石子做固着物，下盆中盛清水，待长出新根后（一周左右）将清水倒掉，换上培养液。
3、营养液配方表
成分名称 硝酸钙 硝酸钾 磷酸铵 硫酸镁 硼酸 氯化锰
含量（MG/L） 236 303 57 123 1.2 0.72
4、管理
（1）、及时添加营养液。每周补液1—2次。每次50—100ML。当气温高或开花、结果盛期，要每2—3天补液一次，相应增加营养液浓度。
（2）、每天要喷水，保持相对湿度70—80%。
（3）、注意及时摘除老野、匍匐茎。
（5）、注意病虫害防治。
（6）、合理的自然光光照。
5、作好观察记录。
三、举一反三
试一试
１、利用课余时间进行生菜、樱桃番茄、西芹、芦荟等植物的混合基质无土栽培研究，写出实验报告。
２、随着时代的发展和社会的进步，人们越来越推崇无公害蔬菜和绿色食品，请你查阅资料（包括上网）说说什么是无公害蔬菜和绿色食品，并向你的亲朋好友介绍。
无土栽培的营养液配方很多,依植物种类、生长季节和栽培地区而不同。营养液中的主要营养成份和数量一般是:氮100一25opPm、磷50一1 oopPm、钾150一4ooppm,钙200一300 Ppm和镁50一70ppm。各种植物对营养元素的要求是有区别的:如菠菜、白菜、离芭等叶菜类,要增加氮的供应;瓜果、块茎和块根类,如黄瓜、南瓜和马铃薯等要增加磷的供应。生长后期,要减少氮而增加磷的供应。在气温高阳光充足的地区,要减少钾的供应。此外,还要根据水质情况作某些变更。如水中钙、镁离子含量高,则要减少钙、镁的供应。配制溶液可使用井水、河水、泉水和自来水,肥料…别的:如菠菜、白菜、莴苣等叶菜类,要增加氮的供应;
不光要会配,还要管理的说:
一、营养液用水自然雨水是最安全的水源.井水多含氯、钙、铁、镁及微量元素锌、铜、钼等，须预先分析水中元素含量，以决定营养液配制时的适宜增减量。利用自来水和河水时，常因残留氯和混入除草剂引起生育障碍。特别是自来水未做去氯处理，残留氯会引起蔬菜根腐病发生。当河水、井水及自来水等营养液用水含盐过量时，可用蒸馏法、离子交换法、电渗析法等去除。用雨水代替则更为经济。
二、营养液配制
除无土栽培专用肥外，目前各地也使用单一肥料及与水质相适应的混配化肥，但肥料用量的计算、配制、调节等较为复杂，容易出现一些问题。
1.肥料计量器具未校正或校正有误，造成配制的母液浓度、组成与原设计不同；肥料溶解先后顺序错误，未能全溶；忽略了肥料元素表示法和氧化物表示法的不同，造成营养液配制错误。
2.采用普通肥料，纯度过低，原液配制时发生沉淀；从补水口附近取样，造成分析结果偏低。由于从取样到结果分析需要时间，难以及时调整肥料组成和浓度。
3.漏加微量元素，引起全部植株发生微量元素缺乏症，产生茎叶黄化现象。
4.为提高营养液pH值，增施铵态氮，但因作物优先吸收铵态氮，营养液中剩余较多的硝态氮，结果导致pH值更加降低。
简单说 一下
看上去是一亩地？
方法一
使用 pvc管道 水培 管道使用 70或者100、150等管径 使用手枪转头 配上 开铁的打孔器 每隔 20厘米 开直径小于4厘米大于2.5厘米的孔
这个孔成为种植孔
pvc管道上下两层 架设在 地面的空中 地上 可以种植 喜阴的普通土壤植物
下面的一层pvc管道 距离地面 高于40厘米 低于80厘米
上面的一层pvc 管道 距离下面一层pvc管道 超过40厘米 但是不高于人的肩膀
上面一层pvc管道 每一根之间间距20厘米 下面的管道也是 但是上下管道 位置错开 不影响阳光
管道 10根为一组 一头高 一头地 高差不超过1－2厘米
管道布置 以 站在管道傍边 可以摸到最中心那一根管道为标准
管道长度 4米以下
做好的管道 网 每一个 和每一个间距 50厘米 形成人通过的通道
管道种植对象 是草莓 最理想的打孔间距 顶层 实际上是17厘米 底层实际上是22厘米
管道 两头是半密封的 实际上的做法是 水平为止高的一头 使用 弯头 弯头向天开口的一端 就是营养液进入口
4米以外的 水平位置低1厘米到2厘米的另外一段使用 70变50或者变40的变径 当然也可以是100变50 等等 的pvc 管道变径
水平位置矮的这一段 是营养液出水口
使用pvc管道 连接 让所有的出水口的营养液 又集中流到一起 （可以使用几个大号塑料箱子 收集到一处）
使用扬程1米以上 流量 1200升 的水泵 把 流出来的营养液 又抽起来 往4米以外另外一段 的进水口（就是pvc弯头 那一端进水 同一个水泵 分成10股水流）
没有办法配图 说起来真费劲
一亩地 需要 4个 这样的pvc 循环系统就够了
10根 平行的 4米长的pvc 管道为一组 距离地面40厘米 是使用砖头 垫在管道下方实现的
10根 管道 需要的营养液回流池子 大小为 大于100L 不太大就可以了 普通大型塑料箱子 2个 就可以达到要求
种植草莓 使用大棚 使用 草莓专用营养液 配方
有阳光的白天 水泵 每小时 运行 15分钟 没有阳关的夜晚 一共运行 一次 或者2次
草莓需要用种子 来培育 或者使用蔓生枝条 水培扦插培育
直接土培转水培 会死去很多
营养液 管理 通常每月换 换下来的营养液 正好浇进土壤里 土壤里种植的阴性植物正好吸收剩余养料
方法2 类似瓜果 蔬菜 使用 管道 当然也可以 但是另外一种方法是 使用 塑料箱子
箱子上面 漂浮泡沫板 泡沫板 可以 每隔20厘米打孔 孔一样是 2.5到4厘米直径
使用海绵 把打算种植的 蔬菜？瓜果 根部包一下 固定在孔中 免得从打出来的孔吊进水里
塑料箱子里面的液体是营养液 不需要水泵循环 但是需要打气
举例说明生菜
一亩地 可以 放置40－50个这样的塑料大箱子
准备一个塑料盘子 装沙 使用花市上能购买到的 普通营养液 10元一大瓶那种 配置营养液 按照说明上面的要求只配置标准浓度一半浓度的营养液就好
2把营养液 浇在装沙 3厘米厚的 塑料盘子厘米 要看得见明水 但是 不淹
3 播种生菜 25度下等待3－7天 每天浇营养液 保证沙不能干
4 看到发起来的苗苗 都是长的白色的半透明水生根
5 准备 比较大的 蓝色方形塑料箱子 要能装水25升以上那种 农贸市场有售 25元有找
6 在塑料箱子表面 漂浮一块泡沫板 就是电视机 洗衣机包装箱里面常见那种 建材市场有售 10元一块
7 泡沫板上打孔 间距 15厘米 每一个 水平 竖直方向都是 孔的大小 直径 2.5到4厘米
8 把每一科 小小的生菜苗 用 沙发垫子里面的海绵 稍微包一下 插在漂浮的水面上那块打孔的泡沫上面的孔里海绵的作用是让苗不吊进水里
9 使用浓度为 120％的 营养液 每天打气 白天 每3小时打气 15分钟 网上 一共只打气一次
四、无土栽培技术基础
（一）无土栽培的分类
无土栽培从最早的模式开始，至今经历了100多年。其从实验室走向大规模的商品生产过程中，经过许多代人的努力已经发展出多种类型。不少人从不同的角度对它进行过许多分类，现将最通常的分类介绍如下：
有固体基质类型 砂培（Sand culture）
砾培（Gravet culture）
泥炭培（Peat culture ）
锯末培（Sawdust culture）
珍珠岩培（Peaslite culture）
蛭石培（Vermiculite culture）
岩棉培（Rockwool culture）
无固体基质类型 水培（Hydroponics） 营养液膜技术（NFT）
深液流技术（DFT）
雾培（Spray culture）
无土栽培的核心是营养液代替了土壤。应该把握住这个核心实质去理解本分类系统属下的各级名称，才不致误解。不管名称如何叫法，它都包含使用营养液这个核心在内。例如砾培，它的全称应该是在砾石锚定植株的情况下，用营养液栽培作物的一种方法，余类推。
（二）营养液
营养液是无土栽培的核心，必须认真地了解和掌握，才能真正掌握无土栽培技术。有人认为从别人那里抄来一个别人正在使用而行之有效的营养液配方就行了。这是一种天真的想法，知其然不知其所以然地滥用营养液配方去作无土栽培生产，将会导致不必要的损失。
1.水质要求
（1）水的来源
在研究营养液配方及某种营养元素的缺乏症等实验水培时，需要使用蒸馏水或去离子水。在大生产中可使用雨水、井水和自来水。
雨水的收集靠温室屋面上的降水面积，如月降雨量达到100 毫米以上，则水培用水可以自给。使用雨水时要考虑到当地的空气污染程度，如污染严重则不能使用。即使断定无污染，在下雨后10分钟左右的雨水不要收集，以冲去尘埃等污染源。
井水和自来水是常用的水源，使用前必须对水质进行调查化验，以确定其可用性。一般的标准是水质要和饮用水相当。
如用河水作水源，必须经过处理，使达到符合卫生规范的饮用水的程度才好使用。
（2）水质的要求
总的要求和符合卫生规范的饮用水相当。现将几项和无土栽培营养液的平衡有密切关系的及有累积性公害影响的指标介绍如下。
①硬度水质有软水和硬水之分。所谓硬水就是指水中含有的钙、镁盐〈一般为重碳酸钙〈Ca(HCO3)2>、重碳酸镁<Mg(HCO3)2>、硫酸钙〈CaSO4>、硫酸镁〈MgSO4>、氯化钙〈CaCl2>、氯化镁〈MgCl2>等〉的浓度比较高，达到一定的标准。其标准统一以每升水中CaO的重量来表示，1度＝10毫克CaO/l。硬度的划分为：0～4o很软水，4～8o软水，8～16o中硬水，16～30o硬水，30o以上极硬水。在钙质土和石灰岩地区的水常为硬水（如北京地区）。用硬水配制营养液必须将其中钙和镁的含量计算出来，以便减少配方中规定的钙、镁用量，否则其总盐分过高。用作营养液的水，硬度不能太高，一般以不超过10o为宜。
②酸碱度 pH6.5～8.5。
③溶解氧 使用前的溶解氧应接近饱和。
④NaCl含量 小于2 mmol/l。
⑤余氯自来水消毒时常用液氯（Cl2），故水中常含Cl2＞0.3mg/l。这对植物根有害。因此，水进入栽培槽之后应放置半天，以使余氯散逸后才好定植。
⑥重金属及有害健康的元素容许限：
Hg 0.005mg/l Cd 0.01mg/l As 0.01mg/l
Se 0.01 mg/l Pb 0.05mg/l Cr 0.05mg/l
Cu 0.10 mg/l Zn 0.20mg/l Fe 0.50mg/l
F 1.00mg/l
总之，对用水的要求是不允许含有重金属和病菌虫卵等污染物，或在允许值以下。因此含盐量低的雨水最理想，年雨量多的地方，可积水备用。井水、地下水则因母岩、近海与否成分很不一致，如硬水地区，应当测定Ga2+、Mg2+的含量并从肥料用量中减掉进行矫正，过硬的水不宜使用，要处理以后再用。铁在水中可能含量多，但易沉淀，不会有问题。如果NaCl（Na+含量高水呈碱性，Cl-含量高水呈酸性）、H2S等有害物质大量存在，则宜用自来水或河水。自来水含氯气（次氯酸钠消毒所致），宜放置1～2天后使用，如急用可在水中加硫代硫酸钠（2.5克/吨）中和后使用。另外pH过高也应调整后使用。
2.肥料
一般将化学工业制造出来的化合物的品质分为四类：①化学试剂，又细分为三级，即：保证试剂（GR），又称一级试剂；分析试剂（AR），又称二级试剂；化学纯试剂（CP），又称三级试剂。②医药用。③工业用。④农业用。
化学试剂的纯度最高，其中GR级又最高，但价格昂贵。在无土栽培中，要研究营养液新配方及探索营养元素缺乏症等试验，需用到化学试剂，除特别要求精细的外，一般用到化学纯级已可。在生产中，除了微量元素用化学纯试剂或医药用品外，大量元素的供给多采用农业用品，以降低成本。如无合格的农业原料可用工业用品代替，但工业用原料的价格比农用的贵。
营养液配方中标出的用量是以纯品表示的，在配制营养液时，要按各种化合物原料标明的百分纯度来折算除原料的用量。此外，肥料应贮藏于干燥的地方，如因贮藏不当而吸潮显著，使用时应减去吸湿量。
3.营养液配方
（1）营养液组成原则
①营养液必须含有植物生长所必需的全部营养元素（除C、H、O之外其余13种：N、P、K、Ca、Mg、S、Fe、B、Mn、Zn、Cu、Mo、Cl）。
②含各种营养元素的化合物必须是根部可以吸收的状态，即可以溶于水的呈离子状态的化合物，通常都是无机盐类，也有一些是有机螯合物，如铁。
③营养液中各营养元素的数量比例应是符合植物生长发育要求的、均衡的。
④营养液中各营养元素的无机盐类构成的总盐分浓度及其酸碱反应应是适合植物生长要求的。
⑤组成营养液的各种化合物，在栽培植物的过程中，应在较长时间内保持其有效状态。
⑥组成营养液的各种化合物的总体，在被根吸收过程中造成的生理酸碱反应应是比较平稳的。
（2）营养液配方实例
现在世界上已发表了无数的营养液配方，广泛使用配方如：
Hoagland配方：Ca(NO3)2?4H2O 945 mg/l，KNO3 607 mg/l，NH4H2PO4 115 mg/l，MgSO4?7H2O 493 mg/l。
日本园试配方：Ca(NO3)2?4H2O 945 mg/l，KNO3 809 mg/l，NH4H2PO4 153 mg/l，MgSO4?7H2O 493 mg/l。
日本山崎系列配方（mg/l）:
表21 山崎系列配方（mg/l）
甜瓜 黄瓜 番茄 甜椒 莴苣 茼蒿 茄子 小芜菁鸭儿芹 草莓
四水硝酸钙 826 826 354 354 236 472 354 236 236 236
硝酸钾 607 607 404 607 404 809 708 506 708 303
磷酸二氢铵 153 115 77 96 57 153 115 57 192 57
硫酸镁 370 483 246 185 123 493 246 123 246 123
微量元素用量：(mg/l) 螯合铁 20～40，硼酸 2.86，硫酸锰 2.13，硫酸锌 0.22，硫酸铜 0.08，钼酸铵 0.02。
4.营养液配制
（1）浓缩贮备液
A母液：以钙盐为中心，凡不与钙作用而产生沉淀的盐都可溶在一起，可包括硝酸钙和硝酸钾，浓缩 100～200倍。
B母液：以磷酸盐为中心，凡不会与磷酸根形成沉淀的盐都可溶在一起，可包括磷酸二氢铵和硫酸镁，浓缩100～200倍。
C母液：是由铁和微量元素合在一起配制而成的，因其用量小，可以配成浓缩倍数很高的母液，一般为1000倍浓缩液。
以上母液均应贮存于黑暗容器中。
（2）工作营养液
一般用浓缩贮备液配制，在加入各种母液的过程中，也要防止沉淀的出现。配制步骤为：在大贮液池内先放入相当于要配制的营养液体积的40%水量，将A母液应加入量倒入其中，开动水泵使其流动扩散均匀。然后再将应加入的B母液慢慢注入水渠口的水源中，让水源冲稀B母液后带入贮液池中参与流动扩散，此过程所加的水量以达到总液量的80%为度。最后，将C母液的应加入量也随水冲稀带入贮液池中参与流动扩散。加足水量后，继续流动一段时间使达到均匀。
5.营养液的管理
营养液的管理主要是指在栽培作物过程中循环使用的营养液管理，开放式基质培营养液滴灌系统中的营养液不回收使用，其管理见基质培部分。
作物的根系大部分生长在营养液中，并吸收其中的水分、养分和氧气，从而使其浓度、成分、pH、溶存氧等都不断发生变化，同时根系也分泌有机物于营养液中及少量衰老的残根脱落于营养液中，致使微生物也会在其中繁殖。外界的温度也时刻影响着液温，因此，必需对上述诸因素的影响进行监测和采取措施予以调控，使其经常处于符合作物生长发育的需要状态。
（1）溶存氧（培养液中溶氧量）
生长在营养液中的根系，其呼吸所需的氧，可以有两个来源：溶存于营养液中的氧以及植物体内形成的氧气输导组织从地上部向根系输送的氧。
一般可将作物对氧的要求大致分为三类：不耐淹渍的旱地作物（如大多数蔬菜作物），其体内不具备氧气输导组织，营养液中溶存氧的供给充足与否是栽培成败的关键因素之一；耐淹浸的旱地作物，此类作物在遇到淹浸环境时会适应形成氧气输导组织，如芹菜、鸭儿芹等，此外，据研究，番茄、节瓜、丝瓜、直叶莴苣也具有这种功能。
培养液的溶氧量依液温或营养液供液方式而有很大变化，尤其是液温升高时，根的呼吸增强，营养液中氧气不足，因此必须补充氧气，具体补氧气的方法有：搅拌（此法有一定效果，但技术上较难处理，主要是种植槽内有许多根系存在，容易伤根）；用压缩空气通过起泡器向液内扩散微细气泡（此法效果较好，但主要在小盆钵水培上使用，在大生产线上大规模遍布起泡器困难较大，所以一般不采用）；用化学试剂加入液中产生氧气（此法效果尚好，但价格昂贵，生产上目前不可能使用）；将营养液进行循环流动（此法效果很好，是生产上普遍采用的方法，其具体的增氧效果，由于不同设计而有差异，循环时落差大、溅泼面较分散、增加一定压力形成射流等都有利于增大补氧效果）。
（2）浓度管理（培养液的补充与调整）
在栽培过程中，营养液会因蒸发和作物蒸腾而逐渐减少，如果随时补充水分，使之保持原有的容积，则又会因盐分的被吸收而使浓度变低，因此，营养液的补充与调整十分重要。
补充与调整的方法有：
①按减水量估算补液量适用于单株作物平均有较多量营养液的无土栽培。果菜类生育盛期每天每株可消耗水分1～2升，叶菜类蔬菜约为0.15～0.2升，但在这一容量里所含的盐分，只有一部分被作物吸收，其数量约为该容积内盐分含量的50～70%，记录贮液槽中的耗液量，当液量减少到原有液量的70%时，就加水到原有液量，再加入补水量所需肥料盐的50～70%，即可使液量及其浓度恢复到原有水平。
②电导率法纯水并不导电，水中离子愈多，导电能力愈强，据此将营养液配制成不同浓度的标准液，用电导仪测定电导率（EC），并绘制成标准曲线。当营养液使用一段时间以后，浓度变低（盐分被吸收，水分补充到原有体积）。可用电导仪测定其电导率，再从标准曲线找出其相应之浓度%及应补施之肥料量。例如：浓度减低到原有浓度的60%时，则补施全槽应施肥料的40%，即可使浓度恢复到原有水平。不过电导仪测得的EC值与硝态氮的浓度呈显著正相关，而与K+等浓度的变化无相关现象，因此，现在有改用离子电极测定的。
③养分分析法培养液使用一段时间之后，需要用化学分析方法测定其浓度，以确定植物吸收量，其测定值与刚配制时营养液中各元素含量的差，可以说明应向营养液中补充各元素的数量，使恢复到原来的浓度。除测定培养液一般元素外，还要测定不同离子如Na+、SO4-、Cl-是否过量积聚，以及有毒重金属元素是否过量存在。象荷兰等国有专门为农家进行化学分析的咨询机构。
④营养液浓度与pH的自动调控装置：目前荷兰等国还广泛采用微电脑来自动调整培养液浓度与pH值。例如根据日总辐射量来定蒸腾量，根据蒸腾量计算出追肥量，再根据EC感受器测得的营养液浓度，通过电脑系统自动补液。
（3）pH的变化与调整
培养液中pH值与作物养分吸收具有密切关系，当pH发生变化时，养分吸收状况也发生变化，其结果又会影响培养液中pH值的变化。在水培中培养液的pH变化较复杂，发生变化的原因大体上有以下几点：第一，由于使用固体基质的化学性质的不同引起pH的变化，例如以岩棉、熏炭为基质的pH易升高，泥炭则下降，而用珍珠岩其pH的变化最少、最稳定，至于石砾与砂则依其母质的化学成分而异。第二，作物吸收养分时，阴离子与阳离子吸收比例的不同，会使pH发生变化，例如园试均衡培养液中NO3-的吸收量多时，使K、Ca残留在培养液中使pH上升。第三，水质的化学性质、CO2浓度、从根部分泌或腐败而产生的有机酸浓度也会改变pH值。
检测培养液pH可用pH试纸、指示剂及pH测定仪，现在有一种手持简便型数字式的pH计较适合田间测定用。
调整pH的方法是以酸或碱来中和，当pH过高时，以酸中和，常用的有硫酸、盐酸、硝酸和磷酸，其用量、种类依培养液的新旧和水质而异，据试验，一吨水中加8～10毫升浓硫酸，可使pH降低1个单位左右。长期使用硫酸、盐酸，会使培养液中积累SO42-、Cl-、引起EC值升高，用硝酸来调整pH在欧洲广泛使用，又是氮源。岩棉培则多用磷酸来调整（因强酸易溶解纤维），但磷酸易引起铁沉淀而发生缺铁症。除磷酸外，使用各种酸时要注意防止灼伤皮肤。
pH值过低时，以碱中和，常用的有KOH和NaOH，通常用10%的溶液来调整。
所有用酸或碱中和时，均需先稀释成100倍左右的稀释液（如8～10毫升稀释至1升），因为少量的高浓度的酸或碱加入大量培养液中，一时不易均匀，务必防止根系不会因遇到过浓的酸碱造成损伤为原则，要少量分次逐渐混入之。
另外，还可以利用pH自动调节装置来调节培养液中的pH值。
（4）液温的管理
液温影响作物的养分吸收和培养液中的溶氧量，液温过低影响根系生理活性，抑制了根系对P、NO3--N和K的吸收，但对Ca与Mg的吸收影响不大；同时高液温下根系吸收增强，培养液中氧气的浓度下降，易发生根腐烂，而且高液温下Ca的吸收也困难，尤其是番茄在高温时易出现缺Ca，引起脐腐病。因此，液温过高过低均使生长受抑制，其适宜的根际液温与土壤耕作条件下的土温是相同的。
为保持适温，宜进行加温或冷却液温，依水培设施种类的不同，方式也各异。冬季液温加温的方法有：在贮液槽下部设加温管（类似热得快），砾培床还可以在槽内植株下部5～10厘米处铺设电热线，于夜间不供液时加温。夏季降低液温还缺少有效的方法，可用地下水或将贮液槽修成地下式，设在不受阳光直射处，使营养液加快循环，栽培床上敷设寒冷纱等，均可在一定程度上防止液温升高。
(5)营养液的更换
一般来说，用软水配制的营养液，若所选用的配方又比较平衡，则不需经常作酸碱中和。应用此营养液，一茬生长期较长的作物（番茄一茬5～6个月），可在生长中期（约3个月）更换一次就可以了。生长期短的作物（有的叶菜类种一茬20～30天），可种3～4茬更换一次，不必每茬收获之后即更换营养液，这样可节省用水。每茬收获时，要将脱落的残根滤去。可在回水口安置网袋或用活动网袋打捞，然后补足所欠的营养成分（以总剂量计算）。如用硬水配制营养液，常需作酸碱中和的，则每个月要更换一次。如水质的硬度偏高，更换的时间可能更要缩短，这要根据实际情况来决定。如果一定要使用硬度较高的水源来搞无土栽培，管理人员必需有较高的知识水平和实际经验，并最低限度地配备有电导率仪和酸度计，以好应付复杂的局面。
10 等待 2周 换一次营养液 浓度依然是 120％
11 到目前为止 一共过去 50天 生菜 可以采收
这个放箱子的法子 不能利用 地表 但是比使用管道 廉价很多当然。
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