2995.用电热水壶炖菜 2012.11.6 最近楼内更新煤气管道,做饭成了问题。吃了几天冰箱里冷冻的剩菜和咸菜之后,买了一些鸡肝,非常想尝尝酱鸡肝的味道,于是试着用电热水壶酱鸡肝,竟然非常迅速,还节省能源,索性加上白菜,开始了电热水壶炖菜。 电热水壶体积小、散热面积小、加热快,酱鸡肝和炖菜的速度超过了高压锅,几分钟就可搞定!还可以自动关闭,不用担心干锅。如果担心鸡肝没熟,可以继续加热几次,每次不过一分钟。 用电价格远低于煤气价格,电热水壶即可用来烧水,又可用来炖菜,可谓物尽其用。用电热水壶炖菜,其容量正好可以满足独身,或夫妻二人一次的食用量。 |
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