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最近气温骤降，已让我们感觉到了冬天的一丝寒意。许多人已经开始打感冒预防针，尤其是老人和孩子。用这种方式来抵御未来冬季的感冒，在全世界已经非常流行。但“是药三分毒”，因此食疗也成了人们的关注的热点，人们更愿意接受吃一些好吃又有效的食物来防治感冒。在防治感冒的方式里您是否也注意了饮食发挥的作用呢？下面小编为您采集了一些可以防治感冒的饮食，让您在寒冷的冬天轻松应对感冒。
鸡汤虽然可以预防感冒和增强抵抗力， 可是有5种人不适宜喝鸡汤! （以下摘录于网络）
1、鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人， 一般不宜喝鸡汤。
2、胆囊炎和胆石症经常发作者，不宜多喝鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引起胆囊炎发作。
3、高血压患者喝鸡汤，除引起动脉硬化外，还会使血压持续升高，难以降下。
4、鸡汤中的脂肪被吸收后，会促使胆固醇进一步升高。胆固醇过高，会在血管内膜沉积、引起冠状动脉硬化等疾病。
5、鸡汤内含有一些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者，由于患者肾肝对蛋白质分解产物不能及时处理，喝多了鸡汤就会引起高氮质血症，加重病情。
另外鸡汤有温补作用，有炎症的人不能温补，会不利于炎症的恢复
【材料】：农家鸡半只；山药一根；木耳一小把；葱姜；料酒；盐；枸杞适量
【做法】：
1. 准备材料：农家鸡半只；山药一根；干木耳一小把；葱姜；料酒；盐；枸杞适量。
2. 将鸡洗净，剁成小块。
3. 干木耳用温水泡发洗净。
4. 葱姜洗净，姜切片，葱打成葱结。
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