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喝什么水最有利健康
人们在改变饮食结构同时，改善饮水质量已成为迫切要求。目前市场上的桶装饮用水，有矿泉水，山泉水，纯净水，和人工矿物质水，许多人在选择水时，注重干净，以为纯净水越好，其实不然。俗话说，“水清则无鱼”，水纯到一定程度就没生命力了。
1，纯净水和蒸馏水，是偏酸性软水，是自来水和地表水通过蒸馏法 ，离子交换法和反渗透法进行处理净化，虽然达到去除细菌，病毒和杂质的目的，但是同时除去人体所有，有益和必须的微量元素和矿物质，失去了水的营养功能，不易长期饮用。尤其儿童，中小学生，孕妇和老年人。
2，自来水，大多数人还是以自来水为主，自来水在出厂时是达到标准，但出厂后长距离管道运输，有些小区还要经过储水箱第二次储水，因此二次污染较严重，对健康不利，因此喝自来水家庭最好安装一个家用净水器。
3，矿泉水，是宝贵的矿产物资，是特定的地质构造和特殊的地质条件下，高压高温环境下自然净化溶滤离子交换综合作用，将周围岩石和矿物质微量元素转移到水中，形成即干净，安全，无污染，又富有营养的好水。
从营养学上来讲，矿物质和微量元素在人体中所起的作用不亚于维生素。且我们每天饮食量远大于食物量，因此其不足部分，必须靠饮水来补充。长期饮用矿泉水对心血管，肿瘤等疾病明显降低。
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