家熬花头鱼的做法,家熬花头鱼怎么做好吃,家熬花头鱼的家常做法

家 熬 花 头 鱼

 

简介:  孩就爱吃鱼无论是大鱼还是小鱼都爱吃。只要他一回到家我就马上到市场卖鱼，做好后看着

                他吃的特别香我的心里别提多么高兴了。

                用餐人数：3-4人

食材---主料:  1000g花头鱼

           配料: 适量油 \适量盐 适量面酱 \适量酱油 \适量白酒

                     \适量糖

制作步骤

• 1 鱼洗净切块
• 2 滚面
• 3 放在锅里煎鱼
• 4 煎好后码在锅里把冲姜蒜和八角盐翻盖过了
• 5 放一点面酱
• 6 把对好的醋和酱油到锅里
• 7 在倒水
• 8 再到一点白酒
• 9 盖盖开始熬
• 10 熬到收汁出锅

小贴士

1. 要多放调料还必须放白酒 为了去腥味。熬出来的鱼非常好吃。