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玩完沧浪亭，本来是打算去协和菜馆搓一顿的，可看看时间才10点多，也不知道人家开门了没有。坐了一站游4，看见前头有同得兴，就和LG说，如果协和菜馆还没开门，就去同得兴吃面条算了。  他家门面  早上去沧浪亭时路过有名的南园包子，这里有卖紧酵呢。 拐个弯，就是协和了，他家门板已经开了道缝，一老爷子笑嘻嘻晃荡着进去了。俺们自然也不客气，直接跑进他家。嘿嘿，居然还不是第一桌。。。  他家品位。。。  他家最有名的就是沙锅拉，一进门就是一溜，真有气势。。。不过也把俺懵的。。。俺们二喝不了这么大罐水呐。。。  传说中的“上帝之手”  苏式酱鸭，和我想象的红烧的不一样，是淋酱的。酱甜甜的，又带点酸，里面的鸭肉完全像只汆过水的味道。我不是很喜欢。  响油鳝糊，这家的鳝糊做得不错。尽管还是不如松鹤楼的好，但是比吴门人家好得多。  西芹百合，通常都是这个味道吧。  肠肺汤，本来想点鲃肺汤的，据说是苏州特色。不过好像日子不对，没有鲃鱼卖。店员就推荐了这个。肠子，肺，肝，肾。。。貌似大多数内脏都在里头了。做得不如在扬州吃的肚肺汤那么干净，但是味道还是很不错的。可惜LG怕胆固醇太高，不敢多吃，而我也没吃多少内脏，两人光喝汤了。。。 还上了一下他家厕所，果然是老字号。他家厕所进门，每个隔间都没有门。。。真有些像在小学，初中里。。。 总体来说，他家味道不错，价钱实惠，时间一到，客似潮涌。。。真想吃他家沙锅呀  。。。 |
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