爽滑鸡蛋羹

 

爽滑鸡蛋羹

材料:鸡蛋两只，糖或蜂蜜，开水

做法:

1.将两只草鸡蛋打在碗里;

2.用打蛋器搅匀鸡蛋;

3.加入少许糖或蜂蜜搅匀;

4.一边加开水一边搅拌;

5.放在微波炉里加热2分钟即可。

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