【图】甘草丝瓜汤

甘草丝瓜汤

• 做法：煮
• 口味：咸鲜味

• 烹饪时间：<60分钟

• 丝瓜1根
• 猪肉200克

• 甘草10克

调料

• 食盐3克
• 高汤(鸡汤)50
• 水600克

甘草汤的做法

甘草、肉片、加高汤、清水，如汤煲煮沸。转文火煲30分钟

丝瓜去皮，切块备用

加入丝瓜

转旺火煲10分钟。最后加盐调味

甘草丝瓜汤，是一道清爽美味的润肺解毒美白汤。甘草味甘，能补益心脾、缓急止痛、调和药性、泻火解毒、润肺止咳。丝瓜味甘，性凉，无毒，丝瓜中含有丰富的维生素B族和维生素C，有清热利肠、凉血解毒、活络通经的功效。甘草丝瓜瘦肉汤，对于脾胃虚弱、中气不足、气短乏力有很好的改善作用。常喝还能使皮肤洁白细嫩，是很好的美容汤品。