进入冬季以来气温越来越低,人体的免疫力也随着季节气候的变化而降低,一些常见病、多发病、旧病很容易复发,尤其是体弱年老的朋友要更加注意冬季的防护,应多关注一些健康保健常识,那么在特别寒冷的日子里,怎样的饮食才够合理、营养、健康,又该如何预防和减少疾病的发生?
"民以食为天",饮食调理对身体的保健功效是不可忽视。遵循季节变换的规律,科学进食,由内而外地调养,这就是"食疗"的功效。 1、怕冷与饮食中缺少无机盐有关,应多摄取含根茎的蔬菜. 2、冬季保健应适当吃“冷”,常饮凉白开水有预防感冒之效。平时要多饮水,以维持水代谢平衡,防止皮肤干裂,邪火上侵。 3、香菇味道鲜美且具有防治流感的功效,常吃还能阻止血管硬化。 4、冬季常吃萝卜,可达到止咳化痰,清热解毒之功效。 5、多吃蔬菜、水果,如葡萄、萝卜、梨、柿、莲子、百合、甘蔗、菠萝、香蕉等,以补充体内维生素和矿物质,中和体内多余的酸性代谢物,起到清火解毒润肺之效;多吃豆类等高蛋白植物性食物,少吃油腻厚味;少食用葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之品;不宜多吃烧烤,以防加重秋燥症状。维生素A能增强人体耐寒能力;维生素C可提高人体对寒冷的适应能力。因此,冬季适当增山芋、藕、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量矿物质和热量,经常食用也可增强人体抗寒能力。 6、冬天想通过食物“保暖”,不一定非要多吃性热的食物。低温会加速体内维生素的代谢,饮食中应及时补充。 7、冬季早晚温差大,要及时增加衣物,防止受凉。常吃些大蒜可以预防感冒。 8、冬天适当吃点凉菜还有利于减肥。由于天冷人们喜欢吃油脂多、高热量的食品,加之户外活动减少,因此易发胖,除了注意体育锻炼外,适当吃些凉菜,能“迫使”身体自我取暖,多消耗一些脂肪。 9、积极参与健身运动,慢步、爬山、散步、游泳等等,都能使身体得到锻炼,增强自身抵抗力。预防冻疮应多参加各种运动,经常搓手、跺脚。 10、一年四季都应提倡冷水洗鼻,尤其是早晨洗脸时,用冷水多洗几次鼻,可改善鼻黏膜的血液循环,增强鼻对天气变化的适应能力,预防感冒及呼吸道其他疾患。 此外,还要特别注意冬季保健的几个误区: 戴口罩防冷 因此,冬季保健已成为当务之急,在这个季节讲究保健、保养是很重要的,希望大家在冬季有一个好的身体。 |
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