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炸藕饼

 玲想随笔 2012-11-25

炸藕饼

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简介

本来要用莲藕做馅,结果莲藕切多了,扔了实在可惜,本来想炸丸子的,可是弄得太稀,弄成了小饼子就起了个这个名字,味道还是不错滴

用餐人数:3-4人

食材

  • 主料

  • 200g 
  • 50g鸡蛋 
  • 配料

  • 适量
  • 适量
  • 适量淀粉
  • 适量面粉
  • 适量黑芝麻

制作步骤

  • 1

    莲藕洗净去皮

  • 2

    把莲藕剁碎

  • 3

    打一个鸡蛋

  • 4

    放适量的黑芝麻

  • 5

    放入适量的面粉,淀粉和盐搅拌匀

  • 6

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  • 7

    做好后可以夹烧饼吃

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