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本来要用莲藕做馅,结果莲藕切多了,扔了实在可惜,本来想炸丸子的,可是弄得太稀,弄成了小饼子就起了个这个名字,味道还是不错滴
莲藕洗净去皮
把莲藕剁碎
打一个鸡蛋
放适量的黑芝麻
放入适量的面粉,淀粉和盐搅拌匀
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做好后可以夹烧饼吃
来自: 玲想随笔 > 《炒菜》
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