主要工艺为"火锅"的菜谱

主要工艺为"火锅"的菜谱

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  清汤什锦火锅

  西马栀子 发表于20小时前

  原料：白菜、羊肉片、萝卜、鸭血、生菜、鱼丸、烧饼、香菜、豆泡、葱姜、史云生原汁上汤。

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  豆浆火锅

  玉食贝贝 发表于2012-11-30 14:05

  原料：羊肉片、肥牛片、大虾、扇贝、红、白豆腐、菌菇类、蔬菜类、黄豆、盐、腐乳、韭花酱等、香醋等。

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  干锅豆腐

  慧乔的天空 发表于2012-11-26 17:22

  原料：新鲜豆腐、五花肉、生姜、蒜苗、红椒、干辣椒、花椒、香葱、盐、料酒、老抽、生抽、豆瓣酱、鸡精。

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  老北京羊蝎子火锅

  常客馋人 发表于2012-11-19 21:23

  原料：羊蝎子一根、葱姜蒜、黄酒、北京的干黄酱、小茴香、花椒、白胡椒、草果、山奈、桂皮、陈皮、甘草、丁香。

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  冬瓜盅火锅

  开心美M 发表于2012-10-20 13:14

  原料：黑皮冬瓜、虫草花、构妃子、红枣、姜片。

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  猪蹄火锅

  北极的鱼2 发表于2012-10-11 15:13

  原料：猪蹄、羊肉、牛肉、鱼丸、香菜、菜花、萝卜、生菜、豆腐、素鸡、粉带、香菇、生姜、大蒜、大料、蒜苗、盐。

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  椒盐烤花生

  GXL8728 发表于2012-07-03 19:26

  原料：花生米、花椒面、盐。

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  萄干司康松饼

  nancy_W 发表于2012-05-17 16:53

  原料：低筋面粉、细砂糖、盐、黄油、全蛋液、牛奶、葡萄干、泡打粉。

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  重庆老火锅

  火力上校 发表于2012-03-05 17:06

  原料：菜油、牛油、老油、大葱、姜、蒜、花椒、海椒、豆瓣、醪糟、冰糖、香叶、白芷、茴香、丁香、山奈、八角、桂皮、陈皮、草果、白寇、肉蔻。

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  鸡肉火锅

  紫蝙蝠 发表于2012-02-29 23:54

  原料：整鸡、莴笋、胡萝卜、洋葱、各类蔬菜、酱油、芝麻、花椒粉、耗油、辣椒、鸡精、盐、植物油、牛肉酱、豆瓣酱、孜然粉、胡椒粉、豆瓣酱。

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