饭 品 即 人 品

  饭  品  即  人  品

 

做人有人品，喝酒有酒品，吃饭也有饭品。

      外出聚餐是有程序的，从找餐馆饭店到落座点菜，再到结账买单，处处都能看出人的饭品之高低优劣。比如几个朋友商量去哪里吃饭，有人会主张去某某餐馆吃鱼，因为他自己喜欢吃鱼，却不管这几个朋友里面，有人根本不吃鱼。这就是一种没有饭品的表现。

      最能体现一个人有没有饭品的就是点菜了。有人请客，客人总不好意思点太贵的菜，这是潜规则，体现的是一种饭品。一桌子人吃饭，有人一通狂点，但所点的菜都是自己喜欢吃的，对于别人喜欢吃咸吃淡、吃辣吃甜全然不理会。桌子大小有限，买单的人荷包厚度也有限，你多点了，别人可能就不好再点了。

      这种点菜没品的人，我见过不少，但多数人都不错，拿过菜单，只点一个自己喜欢的，然后交给别人去点。我认识一位老先生，饭品尤其好。除了从不迟到外，点菜的时候，他总是让别人先点，等大家点得差不多了，他就说：“这么多菜，总有我喜欢吃的，我就不点了。”但如果是他做东，他就会拿着菜单问遍每一个人，直到对方点了自己喜欢的菜为止。和这样的老先生吃饭，饭菜好吃，心里舒服，多请他吃两顿都愿意。

      其实说到底，所谓吃饭的饭品，也就是人品，正如酒品亦是人品一样。有饭品的人，让人尊敬，人们也愿意和他吃饭；没饭品的人，惹人耻笑，慢慢地，就没人愿意和他吃饭了，哪怕是他做东请客，也不愿意去。吃饭，不就图个舒心痛快吗？碰上个没品的人，气都气饱了，还吃啥饭啊（广西桂林苑广阔）

2012.12.13快乐老人报  【天生逍遥·天生文摘】