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发布者：采药人 | 发表时间：2009-07-23 23:02
云南有两种与地与虫有关的特产，一种叫地参，又叫虫草参；一种叫地虫。
虫草参形状较为粗长，大多做食品用，有麻辣等多种口味。地虫性状较为短小，一般不食用，大多药用，根据标注有清热解毒的作用，用于咽喉炎、急性扁桃体炎、支气管炎、口腔炎及各种急慢性炎症。
 
地参食品
地虫药材
地参和地虫都有一个共同的特点，表面都有类似冬虫夏草的环状纹理，貌似冬虫夏草，曾有人将其冒充冬虫夏草。
最近经常有人来询问虫草参和地虫到底是什么东西？是否有冬虫夏草样的作用？
采药人根据对送来的样品观察，认为这两种东西均不是虫，而是植物的根茎。做食品的虫草参应是唇形科植物地瓜儿苗（地笋）Lycopus lucidus Turcz.的地下根茎，有时在农贸市场上也能看到有新鲜的根茎叫卖。地虫应是唇形科植物地蚕Stachys geobombycis C. Y. Wu或草石蚕Stachys sieboldii Miq.的地下根茎，草石蚕就是可以做人们日常吃的宝塔酱菜，或叫螺丝酱菜。
地瓜儿苗原植物
草石蚕原植物
《中华本草》记载：地瓜儿苗根茎有化瘀止血、益气利水的作用，用于衄血、吐血、产后腹痛、黄疸、水肿、带下、气虚乏力。地蚕有益肾润肺、补血消疳的作用，用于肺痨咳嗽、吐血、盗汗、肺虚气喘、血虚体弱、小儿疳积。草石蚕有解表清肺、利湿解毒、补虚健脾的功效，用于风热感冒、肺痨咳嗽、黄疸、淋证、疮毒肿痛、毒蛇药伤。
地参和地虫确实有点像冬虫夏草，但是没有冬虫夏草头上的草（子座），没有与冬虫夏草类似的成分，没有冬虫夏草的功效，因此不应该混淆。 |
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