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导语：地里一种“蚕虫”，目前60元一斤，农村却少有人知，常被除掉。 在以往的年代里，我国经济比较落后，大多数的农民们基本是以种植为生。因此，在地里除了农作物外，就连一些杂草植物，老农们也都非常熟悉。比方说，有些是可以用于做药材的，有些是可以食用的，而有些则是可以用作畜牧饲料等。而如今不同了，随着我国整体经济的大幅度提升，农村的生活条件也越来越好，很多年轻一代的朋友，也很少会去地里种植，因此对一些地里的杂草植物也都慢慢生疏。  就像今天笔者在一块菜地里经过时，就见到了一种价值很珍贵的杂草植物。只是相当可惜，因为大部分的都已经被就地除掉，并且丢在地旁，任其烈日暴晒。他们却殊不知这种杂草植物在当今有多么的珍贵，不知道伙伴们现在看到草本图片后，有没有记得起来的，那接下来就把它分享给大家认识一下，一起来看看吧。  这种杂草植物的名称叫草石蚕，有的民间地方也叫它石岩蚕、地蚕、白花石蚕、毛石蚕等。其实，从这些地方名称以及学名草石蚕中，我们可以看到它们之间都带有一个蚕字，大家再看看草本图片，上图为草石蚕的根部，是不是真的超像一条条躺在地里的“蚕虫”呢？可谓是名副其实。  草石蚕属于唇形科，是农村一种常见的多年生草本植物。其植株高度大约在30厘米到120厘米左右，对于这种杂草，相信很多农民朋友应该还是认识的，因为它在我国分布相当广泛，据了解，它原产于华北，而如今在我国各地基本都有生长，也可以说是遍布全国吧。  下面我们来了解一下草石蚕都有哪些价值。根据笔者多方面所考察，其价值主要在于它的根部，它的根含有很多种不同的矿物质以及维生素等，具有着很高的营养价值。而且质地脆嫩，可直接生食，也可以用于煎汤、蒸食、煮食或是制作泡菜等，是一味不可多得的美食。  此外，其根还可用于药用，是一种相当不错的药材，它具有利湿解毒、补虚、健脾等功效，可用于治疗风热感冒、虚劳咳嗽、毒蛇咬伤等多种症状。而且据一些当地药农，以及目前的市场情况所知，草石蚕的根可达到60元一斤左右。当然，地质不同，所产出的品种也多少会有区别，所以在价值上也会随着地区而变动。  但有一点还是可以肯定的，目前在农村，很多地方的人们并不知道它的价值，因此常被当作杂草给除掉。伙伴们，如果你们家乡地里也有这种植物的话，还请重视一下。 温馨提示：保护生态平衡，人人有责，爱护植物，从我做起。另：药用方面，请咨询专业医师，切不可随意测试；文章皆在分享与科普，不做药用及治疗参考，谢谢朋友们的观看。 |
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