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乡里一种“野菜”,当今价值很高,地里发现了,万万别当成杂草!

 悠悠淘228 2018-09-30

以前我们在乡下的时候,能够看到很多种野草野菜,有很多我们都叫不出名字,但是我们都知道他们能够食用,因此有些野草的名字带上了一个菜字。今天我们要给大家介绍的就是一种野草,后来大家都拿它当成蔬菜吃,渐渐的就把它当成了一种菜来称呼,我们叫它附地菜。当然,我国的省份很多,同样一种野草,可能在各个不同的省份叫法也不一样。乡里一种野菜,那就是附地菜,当今的价值很高,如果我们在地里发现了它,万万别当成杂草处理了。

附地菜很多人以为它是匍匐在地上生长的植物,其实它并不是这样生长的,只是因为这种植物的个头非常的矮小,大概只有十厘米左右,分枝从根部生长出来之后,就会分化成其他的分枝,这也导致它的枝条不得不倒下来,贴在地上生长,也许是因为过于矮小,才有附地菜这个名字。这种植物还能开出一些小花,花朵非常的迷你,估计要七八朵花才有一个指甲大小,而且花朵呈蓝白色,分为五个花瓣。

其实这种附地菜是有药用价值的,它能够治疗,温中健胃,消肿,止痛,止血等症状,是一种比较珍贵的中草药,以前不知道它的这种药用价值,都把它当成一种野草,也没有人去真正的正视它,直到后来当作野菜之后,才有人稍微注意它。这种野菜以前在,农村的,地里和路边都比较常见,它的生命力非常顽强,很耐寒也很耐旱,比较喜欢阳光充足的地方。

这种野菜的分布比较广泛,在西藏,东北,新疆这些地方都有,可见它的生命力确实非常的顽强,在全国各地各种极端条件下都能够生存。有的地方把它叫做鸡肠草或者是地胡椒,可能各个地方叫法都不一样吧。这种野菜其实,对人体是非常有好处的,多吃这种野菜能够补充很多微量元素,给人体补充营养。当然,这只是一部分地方的人进行食用,有很多地方的人都是用来给猪吃,甚至当成杂草看待的,殊不知现在这种植物的价值很高,如果当成野草处理的话,就真的很可惜了,如果你在地里发现了这种植物,万万别把它当成野草,毕竟也是非常有营养的。

这种野草虽然看上去非常的不打眼,颜值也非常的低,但是它的作用可是非常大的,而且药用价值还非常的高,目前还没有发现有人工栽培的,想要吃这种野菜还必须得到野外去采摘,如果你对这种野草也感兴趣的话,可以采摘一些,培植在自己的菜园里面,自己想吃的时候就可以采摘一些,万万不要当成杂草处理了。

不知道各位朋友,在家乡有没有见过这种附地菜呢?你们那边是怎么称呼这种野草的呢?欢迎在评论区留言分享,让更多的人一起来认识它吧。

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