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今天要和大家说的是农村田野里面的一种野菜，路边和自家的房屋下经常会出现，但是很多农民朋友都把它当杂草，都会把它割了喂鸡鸭，不过现在想不到摇身一变成了珍贵药材。那么大家知道这种野菜吗？  鸡肠草学名叫做做附地菜，它还有几个别名，有的地方叫鸡肠，地胡椒、雀扑拉等，附地菜是一种一年生的草本植物，高一般在30厘米左右，从它的根部长出许多的分枝，非常的细小，它的叶子互生，椭圆形，在叶子正反面都长有粗毛，在5-6月间开花，白色的小花朵。  当然，它之所以这么受欢迎，肯定不止是一种野菜这么简单。其实它最珍贵的地方还是它本身的药用价值，几乎它整个植株包括根部和茎干、花叶都是可以入药的。以前有些人在山里不小心受伤了，就会用它的叶片来止血，效果非常不错，所以后来大家才慢慢意识到它的价值原来这么大。  附地菜主治温中健胃，消肿止痛，止血等症状，外用捣烂涂患处，是很珍贵的杂草药材，大家只要多掌握它的一些相关知识，以后在自己家乡看见了也就不会破坏了，虽然它很好，但是你的家乡如果没有人用过，你自己对它也不是很了解，那就不要去测试 。  很多朋友也许不知道，这种平常野菜能当药材，其实附地菜的作用还远远不止如此，附地菜还能吃，这你不知道吧？当春季来临的时候，也就是万物复苏，附地菜刚刚才长出来，它的幼苗是可以食用的，直接把它摘下，用烫水烫一下，直接和肉丝翻炒，就是一道美食。 |
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