发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
冰箱食品如何保鲜
不少上班族习惯周末来一场大采购,将所有“粮草”都一股脑塞进冰箱。其实,食物的营养和鲜味会在存放过程中慢慢退去。保持食物新鲜可是有诀窍的。
1.食物别乱堆。冰箱内食物杂乱堆放会引起细菌交叉污染,可能发生食物中毒。嗜低温细菌可以在0-5℃、甚至更低的温度环境下存活。
2.不同食物有各自贮存的适宜温度。在-2℃—-5℃条件下冷藏,肉类最多可保存一个星期;绿色蔬菜应在低温(不低于0℃)环境保存,白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜等的适宜存放温度为0℃左右。
来自: 我爱田七七 > 《生活小窍门》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
饮食窍门:应该如何保鲜食物?
饮食窍门:应该如何保鲜食物?原标题:上班族如何保鲜食物。其实,食物的营养和鲜味会在存放过程中慢慢退去。保持食物新鲜可是有诀窍的...
图文:夏季肠胃总不适 | 警惕患上了“冰箱病”
图文:夏季肠胃总不适 | 警惕患上了“冰箱病”所谓“冰箱病”,就是指直接过量食用冰箱里的冰镇食物导致的身体不适,这主要是人们对冰箱...
夏季警惕冰箱性腹泻!-搜狐健康
然而,由这种夏季的饮食习惯所引发的腹泻患者也随之增多,解放军总医院的李浩宇主任医师提醒:夏季食用冰箱里的食品,要防止低温、细菌引发的冰箱性腹泻。"冰箱虽有低温环境,可贮存食物,但不具...
冷冻后的食物细菌变少了吗?
冷冻后的食物细菌变少了吗?很多人经常把食物放在冰箱里面冷藏,认为高温环境下容易滋生细菌,那么低温的环境下是不是就会杀死一些细菌...
天热的时候,这样用冰箱是在“养”细菌!温度越低,细菌越放肆……
温度越低,细菌越放肆……天热的时候,这样用冰箱是在“养”细菌!但冰箱可不是万能保险箱,有些嗜冷的细菌,会悄悄在食物中隐伏,冰箱...
后面这个食物储藏时间对我很有用啊!!传说
如果冰箱的保鲜温度控制范围大,影响了不同食物对温度的适应性,也就不能保证所有的食物都处于最佳的保鲜状态。比如冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃-8℃,在这种环境下,绝大多数的细菌生长速度放...
金针菇在冰箱逆生长?警惕舌尖上的菌落
金针菇在冰箱逆生长?不久前,网友“@暗夜雨无声”发表了一条微博:一周前买来的金针菇放在冰箱里,拿出来时发现金针菇非但没有枯黄反而...
速冻食品VS新鲜食品:营养几乎没差别,更加省事更安全!
速冻食品VS新鲜食品:营养几乎没差别,更加省事更安全!但是,速冻食品的保质期比新鲜食材久那么多,实在是让人不由得怀疑:速冻食品真...
冰箱里又臭又难闻,这4个误区99%以上的人都不懂,快跟着我学学吧
虽然冰箱已经相当普及了,家家户户都在用但这并不代表人人都懂冰箱,关于冰箱的使用知识99%的人是不了解的,反正家里有什么直接往冰箱里...
微信扫码,在手机上查看选中内容