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呼唤社区食堂

 红瓦屋图书馆 2012-12-15
呼唤社区食堂
景 青
  景 青

  最近,“早陆晚玖”餐饮公司八家门店,在长宁区四个街道、二十多个居民小区正式开张。作为上海市政府一项实事工程受到广大市民的普遍欢迎。

  今年以来,上海市政府通过支持主食加工配送中心的建设,配套建设标准化早餐供应网点,基本形成了“多形式、立体化、广覆盖、高便捷”早餐供应网络。如今,由长宁区创新的“早陆晚玖”的社区食堂,将早餐服务延伸到“一日三餐”,极大地方便了社区居民。

  在生活节奏不断加快的今天,一日三餐占去了居民的许多宝贵业余时间,成为居民尤其是双职工家庭居民的一大负担。笔者的邻居小何夫妇是市区某金融贸易区的白领,收入不菲,但令他们头痛的就是这一日三餐。每个工作日下班回家已经晚上七点多,人困马乏之中还要对付“买汰烧”,等到每天吃好晚饭常常过了晚上九点,几乎天天如此,实在是太紧张了。他们看到报道后,极希望他们所在的居民区也能像长宁区一样,办起社区食堂,好让他们能解决晚餐这个后顾之忧。

  除了像小何夫妇这种情况之外,社区里还有如寡居老人、单身或是不愿将时间花在买汰烧这方面的人群,也希望能在社区食堂里解决这一日三餐。可以说,不想自己做饭而是要在社区食堂解决一日三餐的人不在少数。因此,这类“根植于社区,服务于居民”的社区食堂将具有旺盛的生命力。以长宁区的八家门店为例,全年无休 ,每天从早上六点一直营业到晚上九点。每天菜单不重复。社区居民还可通过电话或网络预订饭菜或是点心小吃,十分便捷。就餐环境整洁敞亮,食品卫生也得到保障,价格又比饭店餐馆便宜,加上具备适合各种口味的三百来个荤素菜品种和几十道点心,因此广为居民青睐,每天食客如云,生意十分兴隆。 

  由此看来,只要我们心中时时装着居民,关爱社区,着眼民生,那末,我们的“小巷总理”还是能大有作为的。

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