妇女对寒冷特别敏感,这可能是体内铁质不足引起的。在妇女的一生中,因月经、妊娠、分娩等原因造成的失血或子宫肌瘤、子宫功能性出血引起的失血,都会使相当多的妇女损失大量的铁质,而在更年期集中地表现出来,造成“冷感症”。另外,低血压、植物神经功能紊乱、甲状腺功能减退等患者,经常会引起血液循环不良,而使人经常产生冷感。
研究发现,海带是人类摄取铁的宝库,每100克海带中,含铁高达150毫克。所以,海带对儿童、妇女和老年人的冬季保健均有重要的作用。人体的甲状腺分泌甲状腺素,它能加速组织细胞的氧化,增加身体的产热能力,使基础代谢率增强,血液循环加快,抗冷御寒。碘是合成甲状腺素的重要原料。一般成年人需要碘约为150微克左右,而100克海带中,含碘元素240毫克。
怕冷的女性最好少喝茶。因为,食物中的铁进入消化道后,经胃液的作用才能被吸收。可是,茶中含有鞣酸,饮后易形成不溶性鞣酸铁,从而阻碍了铁的吸收。 王修增