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《黄帝内经》提出：“高者其气寿，下者其气夭。”就是说高处气温低，住在那里的人寿命长；而低处气温偏高，生活在那里的人寿命偏短。因为寒冷能使人的体温降低，体温低则细胞分裂慢，代谢也慢，可以节能，所以衰老来得晚，寿命自然长。相反，高温能使人体温升高，细胞分裂快，代谢快，因为阳气耗散快，所以衰老也来得快，寿命当然偏短。低温养生正是出于这个道理。
按照中医理论，阴虚的人最需要低温养生。因为阴虚的人怕热，低温养生可以使人体体温降低，阴经得以涵养。而秋冬季节阴长阳消，正是低温养生的最佳季节。
一、日常生活中，居室温度应在24℃左右，以穿一件毛衣为宜。平时可选择冷水浴，使人在短时间内经历从热到冷，再从冷到热的过程，使血管迅速收缩、扩张，增强机体免疫力。避免剧烈运动、酗酒，以免体温升高，不利于养阴。
二、平时要做到宁静放松，使精神情绪及人体各器官都能处在良好状态，从而有利于降低细胞代谢速度。
三、饮食上，不宜吃得过饱，否则会增加体内热量，使体温升高。在不影响身体健康的情况下，每餐尽量少吃，因为细胞对食物的消化处理是有一定限度的，而少吃饭有利于细胞寿命的延长。同时，要尽量选择吃一些水生植物，如水稻、藕等；越冬植物，如大白菜、萝卜等；背阴处生的植物，如冬菇、蘑菇等；冬季成熟的食物，如冬梨、冬枣等；体温偏低的动物，如鸭、鱼等。另外，要常喝温水、温茶，少饮开、热茶，少吃火锅、烧烤。
需提醒的是，低温养生一般比较适合那些身体强健、阳盛阴虚、体内上火的人，这样可以帮助他们去除体内多余的热量，平衡阴阳。而阳虚、脾胃不好，或身体虚弱的老人和小孩，以及月经期间的妇女则不适合低温养生。 | 
