冬至的由来

冬至

“十月一，冬至到，家家户户吃水饺”。你知道吗？冬至吃饺子的习俗源于东汉时期。

相传“医圣”张仲景为治疗乡邻在冬季被冻伤的双耳，发明了名为“娇耳”的食物，在冬至那天分给乡邻驱寒。

为了纪念他济世行医的恩德，每到冬至这一天，人们都要包娇耳吃。后人又称“娇耳”为“饺子”。

古人相信冬至大如年。于是这一天,远方的人们都会跋山涉水回乡和家人过冬节吃饺子，以示有个圆满的归宿。