桂花蜜枣

枣的营养价值自不必说，而且枣制品怎么都好吃。今儿自己做的蜜枣更放心。

煮好的枣深紫色，香甜诱人，是冬日里的健康零食。

 

原料：枣，干桂花，糖桂花，蜂蜜。

做法：将枣洗干净。

干桂花用温水泡开。

锅中放水，放入枣和桂花，连同泡桂花的水一起放入锅中。

用大火将枣煮开。

改小火煮到汤汁快收干时，放入糖桂花和蜂蜜。

小火收汁，到粘稠即可。