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糖酥烧饼的制作方法

 龙凤冈 2012-12-20

  主料:

  小麦面粉1000克

  调料:

  大豆油20克,白砂糖125克

  

  做法:

  1、将500克面粉加冷水调成面团

  2、将豆油和剩余的面粉和成酥团

  3、用1中的面团包裹2中的酥团

  4、擀成片,卷成筒形,包入糖馅,擀成圆饼

  5、把面饼放入烤炉内,烤熟成金黄色。

  糖酥烧饼的特色:

  酥松层清,甜香适口。

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