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养生药酒辑录（鲍山居士网摘） 古人喜喝酒，多是喝度数并不高的保健酒、药酒、黄酒、低度米酒、葡萄酒、果酒。酒可泡出中药中的有效成分，每天少量饮服补酒可对身体保健起到四两拨千斤的作用，这是古代中国人的一种生活方式，是中国先人们将保健融入了日常生活之中的一种大智慧。人一老，代谢就最容易出问题，该吸收的吸收不了，该排掉的排不了。喝这些发酵酿造的食用酒可向人体大量补充活性生物酶，平衡人体各种微量元素，中医说法叫活经通络，换句话说其实就是保护心脑血管，保护人体微循环，特别是保护人体内的毛细血管，另外，补酒可以驱寒冷，抗风湿，益气血，助眠安神，镇定神经，加强人的代谢功能。窖藏陈酿香味就是酒中固态活性生物酶散发出来的。中老年人每天喝点中药补酒、低度补酒可行血化瘀，血活则神足，气足则力大，气与力是人体的活力的象征，是古代长寿的老者们的经验和长寿秘诀。天天喝，月月喝，年年喝，坚持下来成了生活习惯就非常厉害了，刚喝的几个月好像没啥感觉，但接下来就有区别了：同样年龄的人感冒了而饮补酒的人没有感冒，别人牙掉了而饮补酒的人的牙依然如故没掉，别人的耳朵背、听不见了而饮补酒的人的耳朵还是一样地好使，这就是感觉和区别。
首乌益寿酒：其功效为填精益肾，补气养血，适合须发早白，腰痛腰酸、腿软无力等症状者使用，久服无不良反应，有大益而无害。当然，对于酒精过敏者不要服用。这个药酒的配方是何首乌、黑芝麻、黄精、当归、枸杞子、杭白芍、黄芪各10克一起入锅加适量的清水煎出药液，准备25度粮食白酒或是酿造黄酒500毫升。待药液浓稠后去渣取汁，将此药汁兑入低度酒中即成。按此比例放大，多配制一些，装入有盖的瓷瓶中密封起来，每日服用2次，每次服用20到50毫升。
丹参酒：具有活血化瘀，益气强心的功效，适合患有冠状动脉硬化和脑供血不足所导致的体虚人群服用。凡心脑病、心绞痛、心肌梗死，心肌缺血、心肌无力、心肌供血不足的病人长期坚持服用，必获良效。 其配方是：丹参、赤芍、党参各10克，檀香、木香、砂仁各5克，25度左右的低度粮食酿造酒或酿造黄酒500毫升。先将以上各药研为粗末，以纱布袋装好后浸泡于酒中半月以上，澄清去渣，也可按此比例多配一些，每日服用3次，每次服用20毫升。
养血安神酒：其功效是养心安神，补血滋阴，适合长期失眠，入睡困难、醒得早、易惊恐、多梦、体弱、记忆力差、神疲乏力等病症的人服用。其配方是：北五味子、夜交滕、杭白菊、秫米、桑葚、琥珀粉各5克，茯神、炒枣仁各10克。先将茯神、夜交滕、杭白菊研成细末，与炒枣仁、北五味子、秫米、琥珀粉、桑葚低度酒一起密封于瓷瓶中浸泡半个月以上，澄清去渣后即成。每晚服用一次，每次30到50毫升。
玉屏风补酒：黄芪、白术各15克、防风、柴胡各10克，25度以下白酒或黄酒一斤，将药物研成细末，包入纱布袋中，放入酒中密封浸泡半月以上，每天服用3次，每次服用15到30毫升。对于易感冒的人特别是易感冒的中老年人，体弱畏风者，经常喝喝，多有益处。
枸杞子酒：60克泡一斤白酒，密封半月就成了。每次服用30毫升，每天2次，坚持喝一段时间，水肿胀满、腰背酸痛等肾亏之人，将会得到改善。
生脉酒：党参、麦冬各10克，五味子5克、龙眼肉20克，低度白酒一斤。先将药物煎出浓汁，兑入酒中即成。每日3次，每次15毫升。气短口渴多汗者服用，会有良效。
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