如何鉴别白酒的好坏
选购白酒可以用下面的方法来鉴别优劣：
若是无色透明玻璃瓶包装，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置过来，对光观察瓶的底部，如果有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂质比较多；如果酒液不失光、不浑浊，没有悬浮物，说明酒的质量比较好。因为从色泽上看，除酱香型酒外，一般白酒都应该是无色透明的。若酒是瓷瓶或带色玻璃瓶包装，稍微摇动后开启，同样观其色和沉淀物。
把酒倒人无色透明的玻璃杯中，对着自然光观察，白酒应清澈透明，无悬浮物和沉淀物；然后闻其香气，用鼻子贴近杯口，辨别香气的高低和香气的特点。
品其味，喝少量酒并在舌面上铺开，分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙，以及酸、甜、苦、辣是否协调，余味的有无及长短。低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料，工艺粗糙，通常是冒充名牌酒或畅销酒。喝着呛嗓、伤头的酒，一定是劣质酒。
取一滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香，则为优质酒；如气味发甜，则为中档酒；气味苦臭，则为劣质酒。
将一滴食用油滴入酒中，如果油不规则地扩散，下沉速度变化明显，则为劣质酒。
白酒度数较高，不易变质，但渗透力强。一般瓶装白酒，在0℃～30。C的条件下，可保持1年不浑浊、不沉淀。
白酒并非“越陈越香”。低度白酒在存放较长时间后会出现醋类物质水解，并导致口味寡淡。因此，在购买低度白酒时，最好选择生产日期在两年以内的产品。
柠檬汁的功效-天然且温和的漂白剂
柠檬汁是一种天然且温和的漂白剂，具有相当好的去渍能力。不论是可水洗还是不可水洗的衣物，在做褪色测试之后，直接将柠檬汁倒在脏污处，任其自然风干，如果能在太阳下晒干的话，去渍效果会更好。这个方法同时也可以清除陈旧的红酒及水果污渍。
如果污渍是在白色的布料上或在宝宝的衣物上，可以用柠檬汁来漂白，然后再放到太阳下晒干，衣物就会变得很洁白。
将发胶喷在墨渍上，然后在流水中搓洗，发胶中的酒精便能有效清除墨水的痕迹。在使用前要先进行褪色测试，并且要使用非气胶式发胶，例如发雕或头发保湿喷雾等。
嫩精是一种以木瓜酶或菠萝酶为主要成分的粉末。它可以分解蛋白质，对刚沾上衣物的血渍有很好的清除效果。只要把嫩精倒在沾有血。渍的地方揉搓一下放置15分钟后，再用清水、冲洗即可。
硼砂可以用来居家杀菌，或当作洗洁剂、水质软化剂以及用来清洁油脂类污垢。例如要清除衣物上果酱、果冻或是水果留下的污渍，可以将硼砂的糊状物涂在脏污处15分钟后再冲洗掉；清除羊毛衣物上的油脂类污渍，只要先将1汤匙的硼砂加入1碗温水中，将羊毛衣物浸泡入硼砂水即可去油污。
除了衣物之外，硼砂水也可以用来擦拭瓷砖、水槽、排水管、地板、窗户、镜子以及油漆物的表面，只要将硼砂水喷洒在湿抹'布上擦拭即可。有了硼砂水，你可以淘汰掉你现有的化学清洁剂，因为硼砂水几乎可以用来清洁上述的所有物品。
硼砂误入眼睛会造成刺痛，所以在使用硼砂时一定要戴塑胶手套，并且避免用手接触脸部。
玉米粉妙除衣服脏污
玉米粉是用于玉米加工成的粉末，是一种天然的勾芡粉末，也是一种用途相当多的油污去除剂。所有可水洗及不可水洗的材赁，包括羊毛及丝潢的衣物，以及沙发布和地毯，都可以使用。 只要用玉米粉在衣物脏污处揉搓一下，使其渗入衣物纤维，放置30分钟之后再把玉米粉刷掉即可。
氨水是一种碱性的解毒剂，可以清除由醋、柠檬以及漂白剂所造成的污渍，对顽固的油污类污渍也有良好的清洁效果。但是，氨气具有强烈的毒性，使用时要戴手套和口罩，并且空间要通风良好。
因为氨水可能会使某些衣物变色，所以在使用氨水清洗衣物上的污渍之前，一定要先进行褪色测试。如果衣物因为氨水而褪色，可以先把衣物放入清水中浸湿，然后用醋轻拍褪色的部分，再用清水浸泡。
千万不要将氨水与漂白剂或其他清洁剂混合使用，这样可能会产生有毒的气体。也不要用氨水来清洗丝质及羊毛材质的衣物。
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