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来自: 昵称6791042 > 《小食》
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【图文】红薯粉皮的做法大全,怎么做如何做好吃
红薯淀粉(适量) 调料。精盐(适量) 厨具。1 备适量的红薯淀粉装碗中。2 倒进适量的清水将淀粉化开,加一点点精盐将淀粉搅动和...
天热了,教你在家做粉皮,软软滑滑,劲道爽口,比凉皮更好吃
天热了,教你在家做粉皮,软软滑滑,劲道爽口,比凉皮更好吃。4.下面准备蒸粉皮,我这里准备了2个凉皮锣锣,用来换着蒸粉皮,舀一勺淀粉...
“下”粉条干不过“浪”苕粉,吃过酸辣粉后,我知道老家啥原因了
下粉条是个力气活,也是一个技术活,我们河南农村下粉条,以前是纯手工的,把晾晒干的红薯粉面,放在大的瓷盆里加水揣好,然后就用漏瓢...
爆炒鱼肉(组图)
爆炒鱼肉(组图)爆炒鱼肉。用料:配料:淀粉、香芹、干辣椒、调料:精盐、植物油、鸡精、生抽。方法:2、撒上精盐腌入味。3、再滚上淀...
鲁菜——炒肉丝拉皮(肉菜系列-11)
鲁菜——炒肉丝拉皮(肉菜系列-11)4.将粉皮切成1厘米宽,5厘米长的条,放入鱼池盘内摆平,黄瓜丝、 木耳丝、蛋皮丝顺序摆在粉皮上。芝...
【红薯粉凉皮的制作】
【红薯粉凉皮的制作】用料。红薯淀粉。找一个可以进微波炉的大平盘,刷一层薄油,将红薯淀粉糊舀三瓦勺入盘子里(我们家的盘子三瓦勺刚好做一张皮),晃匀平铺盘底,即可放入微波炉里,加热一分钟即可。...
豌豆淀粉、红薯淀粉除了做凉粉,这样做成粉皮,更好吃又简单
豌豆淀粉、红薯淀粉除了做凉粉,这样做成粉皮,更好吃又简单。
在家如何自制粉皮?其实你也可以炒着吃
在家如何自制粉皮?粉皮其实炒着更好吃!一、自制粉皮。5.放入已经烧开了水的锅里,盆在水上面,让盆里的面糊干了。8.一张粉皮就出来了...
家庭特色凉拌菜
家庭特色凉拌菜。将绿豆芽拣去杂质洗净,入开水锅里焯熟(注意不要过火焯软),捞出控去水;黄瓜洗净直刀切成片,再切成细丝,撒上精盐,加入葱丝、姜丝拌匀,最后浇上醋、香油盛盘即好。选鲜嫩芹菜,摘...
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