硒（Selenium）——保护免疫系统的元素

硒（Selenium）——保护免疫系统的元素 

 

 

a.硒的效用

 

硒是一种相当重要的抗氧化剂，有助于治疗女性更年期的热潮红及更年期的其他烦恼，并有助于保护免疫系统。

 

如果缺乏硒，直接的表现是未老先衰。

 

b.硒的食物来源

 

硒见于肉类及谷物中，这要视土壤的成分而定。巴西核果、啤酒酵母、绿花椰菜、糙米、鸡肉、乳制品、蒜、肝、糖蜜、洋葱、鲑鱼、海鲜、蔬菜、小麦胚芽及未加工谷物中均含有硒。

 

c.硒的营养补充品

 

正常饮食，即可从自然食物中摄取足够的硒。

 

注意：摄取5倍以上时可能会出现中毒现象