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手捣艾绒的鉴别和制作秘笈

 蔡灸哥 2013-01-04

很多朋友问我手工制作绒的方法,在此一并回答。

其实如果是温灸的话,强烈建议不要用手捣或任何家庭制作的方式,因为,花时间,花力气,把家里搞很脏,做出来的东西却还不够用几天的。本来温灸的话对绒纯净度的要求就是不高的。如果把上好的陈蕲艾,捣到极高的纯净度然后拿来温灸的话绝对是暴虐天物。其实机器做的温灸艾条跟手工捣出来的绒做出来的艾条没有差别,有时机器艾条会因为卷得紧燃烧时间更长,所以,如果是温灸,请用正规厂家的艾条就可。

一根艾条如何鉴别它的好坏,最简单的方法是,找一个家里煮汤的砂锅,或者泡菜坛之类的罐子,在锅子的外部点燃艾条对准外壁烘烤,手伸到锅子的里面去摸内壁。好的艾条发出的热量,能迅速穿透锅壁,手在里面摸的感觉是均匀而且温暖舒适的,如果太烫,可能就是当年的新艾,挥发油太多导致温度过高,也可能是含有杂质过多。如果热力不能顺利穿透锅壁,可能就是极差变质的艾绒所做。

如果是直接灸,因为每日用量有限,而且手捣和机制的绒身体的确能感觉差别,有时间有耐心的人不妨一试。但相信我,如果您想靠这个卖钱为生,那是没有可能的,因为,制作效率极低。而且,花那么多心血捣出来的东西,你不会舍得卖的。

其实没有啥特别的方法,主要就是你有多花时间,捣出来的绒就有多好。

1. 找上好的陈艾叶,至少存放2年以上。越陈的艾叶越好捣,鉴别方法就是好的干燥的陈艾叶,手搓就能成绒。越新的艾叶含水份越高,叶肉也没有萎缩,所以搓出来的东西叶脉和叶肉连一起。

2. 挑晴朗有阳光的天气,拿出来一片叶子一片叶子的挑梗,把能拉掉的茎和梗全部都挑出来。如果这个步骤不做的话,那捣时会将一根梗捣碎成n根梗,最后还是要挑梗,花的时间n倍多。

3. 买一个青石石臼,一跟木制捣棒。石臼内壁必须光滑,捣棒也必须光滑。如果石臼是有臼槽的,或者捣棒是用石头,或铁,或任何其它摩擦力强、重量大的东西制作的话,捣臼后出绒特别快,当然绒也会特别的碎,中间夹杂很多梗和杂质,那还不如买机制的。淘宝上卖的手捣绒,要么是机制冒充的,要么就是这种偷懒的方法制作的。

4. 再挑一个晴朗有阳光的天气,开始慢慢捣,边捣边手去翻,让捣棒能捣均匀,如果有余力的话,可以两根捣棒一起,左右开工。记得阴雨天切不可捣,不光是绒会受潮,而且杂质也很不容易捣下来。

5. 每捣30分钟左右,就用25目的筛网筛去杂质。每次筛,用手压住绒去摩擦筛网,这样杂质更容易掉落。同时也要手选出细小的梗。这样反复捣和筛20次左右,当绒摸上去软如棉絮,色泽亚金色后,最后一次的筛要用手抖绒的方式在筛网上进行,这样能把最细小粘在绒上的杂质抖落。

6.捣好的绒应该和这个差不多,才能称得上是真正的手捣绒。

手捣艾绒的鉴别和制作秘笈

手捣艾绒的鉴别和制作秘笈

以上的绒,捣出的比例大约是12:1,重量大约是250克,花费时间1周。如果是麦粒灸的话,能用一阵了。

如果是莲子大小的艾炷的话,建议在正式灸以前要准备好7-8斤绒。灸的时侯是没有余力去捣绒的。

捣的时侯,有一些防护须知。

1.能不在家里捣尽量不要在家里弄,因为干燥的艾叶绒毛很容易在捣的过程中飞散,不光搞得家里一层灰,而且有过敏性鼻炎的儿童或成人容易引起过敏。最好是去阳台,地下室,花园等等。

2.如果必须在家里捣,在青石臼的上面要罩半张一次性台布,中间出个洞让捣棒伸出来。

3.捣绒的人必须戴密封性极好的口罩,一般的口罩或者一次性口罩,在嘴鼻周围都有空隙,绒毛会飞进鼻子,引起咳嗽。不要小看这件事,时间长了,老毛病没有治好倒添了新病了。

4.捣绒的时侯最好弄件工作褂子,这样捣完筛完脱了衣服就能做别的事情,否则把脏灰带得到处都是。

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