素食养生：十种食物最适宜冬季进补(组图)

素食养生：十种食物最适宜冬季进补(组图)

2013-01-10 10:46:40　来源：东方网　 　查看评论　进入光明网BBS　手机看新闻

　　冬季是进补的最佳季节，鹿茸、阿胶、冬虫草等大补之物效果固然非常好。但对于素食主义者来讲，或者不太适合食用。那么这类人群冬季应该如何进补呢？可以尝试以下10类食物，同样收到不错的养生效果。

板栗

　　丰富，果实中含糖、淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和多种维生素。板栗的药用价值颇高，祖国医学认为，栗子能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血。栗子粥、炒板栗都是好食品，尤其是栗子粥，老少咸宜尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳者。

[责任编辑:赵瑞]

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