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【图】香草卡布奇诺的做法

 耕读一亩三分地 2013-01-15

香草卡布奇诺

2012年12月25日
香草卡布奇诺
  • 菜系: 意大利菜
  • 工艺: 饮品
  • 口味: 家常
  • 难度: 初级
  • 烹调时间: 60-90分钟
  • 人数: 1人份
  • 卡布奇诺咖啡粉
    45g
  • 香草冰激凌
    1球
  • 麦芽精华粉
    少许

特色

细致的牛奶泡沫裹着冰冰的咖啡,再加上一个嫩滑的香草冰激凌球,这是夏天里的一种浪漫。夏天的味道是什么?是握在手里的那杯冰凉的香草卡布奇诺的味道。

    香草卡布奇诺的做法

  • 1.卡布奇诺咖啡粉以80ml的热水冲泡成浓浓的卡布奇诺咖啡。稍凉后,盖好盖子放入冰箱内冷藏1小时。
  • 2.将牛奶、冷藏后的卡布奇诺咖啡放入搅拌机,盖好盖子高速打15秒。
  • 3.打好后倒入杯中,放入1球香草冰激凌,并撒上麦芽精华粉即可。

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