自驾到基地吃最新鲜的草莓
又到草莓新鲜上市。市场上琳琅满目娇艳欲滴的鲜红草莓,是不是看得口水都要流出来了?苏州本不产草莓,但一来地产市场有需求,二来设施农业越来越发达,近几年苏州的草莓大棚在近郊四面开花,不少优质又具有一定规模的草莓基地如雨后春笋一般冒了出来。 本报特别挑选了几个苏州名气较响,规模较大,品质较优的草莓基地,并且实地打探了一番,发现这些基地的头批草莓已经陆续上市。虽然考虑到成本控制,不是每个基地都开放采摘游,但自驾到这些基地,买一点最新鲜的优质草莓,也是周末很不错的选择。 商报记者 张鹏 林琳
东山蔬菜园
喝太湖水的草莓
东山是苏州著名的花果山,5月枇杷、6月杨梅、7月桃子……不过传统到了冬天,便到了水果淡季。为此,东山蔬菜园从几年前开始专门辟出一块地,试种草莓。绝佳的种植条件,成熟的种植经验,经过两年的试种,东山草莓已经俨然成为当地冬季水果的主打产品。 从2008年开始,东山蔬菜园开始种植草莓。由于自己没有这个技术,所以是租地给种植户。经检验合格的产品,种植户可以自己销,也可以统一打上蔬菜园“东山雨花绿”的商标,由蔬菜园销售。2009年蔬菜园在草莓种植户的指导下,自己首次试种了两亩。虽然一开始种出的草莓口感很不错,但果型偏小。经过2年摸索以后,如今东山蔬菜园已经熟练掌握了优质草莓的栽培技术。 东山的瓜果赫赫有名,东山蔬菜园位于区东山镇渡口村,吴巷山太湖畔。总面积达3000亩,采用传统生态与标准大棚相结合的种植方式。所在地吴巷山,是苏州最古老的家禽养殖和蔬菜种植基地。早在2500多年前的春秋时期,吴王就命人在村中鸡山上头养鸡种菜,供应10万建城工匠的生活所需。这里土地肥沃,空气清新,自然条件得天独厚,所种植的蔬菜以及水八仙历代久负盛名。
金庭大成农业
生态岛上生态草莓
太湖西山岛上有很多农庄,其中不少都栽种了娇艳欲滴的草莓,并且推出备受现代消费欢迎的采摘游。 农庄虽多,但上一定规模的倒也屈指可数。其中位于金庭镇元山村的大成现代农业,算是排得上号的了。 据介绍,大成现代农业园总占地面积4000亩。整个园区规划有水稻、设施蔬菜、设施葡萄、休闲旅游观光等几个功能区,培育了荷花、红菱、莲藕等太湖地域特色的水生花卉和植物,还有甲鱼、螃蟹等水产品。该农业园内共有80多个草莓大棚,主要种植了章姬、丰香、红颊等品种,正陆续进入收获期。由于这里的草莓都用有机农家肥培育,所以个大、汁多、味甜,吃到嘴里还有一股浓郁香味。 金庭大成农业常务总经理杨雪平介绍说,目前大成的草莓已经开始陆续上市了,他们也正在酝酿举办新一届的草莓节,届时游客可以带着小朋友钻进草莓大棚里,亲自体验采摘的乐趣。 一位去年参加过大成草莓节的家长今年迫不及待前来探营,她告诉记者,孩子平时只能在水果店和超市看到草莓,第一次尝试自己采摘草莓,能给孩子上一堂生动的自然课。
望虞河小林草莓园
采完草莓品地道农家菜
望虞河是连接长江和太湖的重要清水通道。紧靠望虞河的新埂村农业基地,也是苏州市民的一只“菜篮子”。除蔬菜、稻米,这里的草莓园也很有特色。种植面积25亩的虞河小林草莓园,采用女硕士林亚萍研发的水旱轮作方法,这种方法曾摘得省农村青年创业项目大赛一等奖。 眼下,地产草莓陆续上市,小林草莓园也是一派红绿。因为前些日子严寒,现在成熟的只是小部分,大部分草莓还是微红中泛着青涩,成熟的草莓个大、汁多、味甜,吃到嘴里还有一股浓郁的香味。 林亚萍说,现在草莓身价高,产量低,所以基地都不舍得开放采摘的,春节后草莓价格低、长得快,基地将推出采摘游。林亚萍说,他们基地草莓大量上市要等半个月左右,届时日产上千斤。春节后,随着天气回暖,人们也更乐于户外采摘,届时下乡基地采采草莓、赏赏油菜花,中午在新开的虞河生态农庄吃一顿地道农家菜,临走时再带点新鲜蔬菜。
漕湖滩草莓园
还提供垂钓服务
沿着广济北路往北,转到凤北荡路往西开几分钟,开阔的农田上装点着一只只草莓大棚。35亩的草莓园,种植红颜、奶油草莓。据介绍,基地草莓都用有机农家肥培育,个大、汁多、味甜,奶油草莓生来含香,吃到嘴里还带着淡淡的奶香味。 眼下,基地草莓也处于量产较低阶段,日产两三百斤,暂时不开放游客采摘。等到春节后,日产上千斤,则开放游客采摘。草莓园周边农家乐也值得一尝,凤北荡路转张华路口往北1公里左右的鹅真荡生态园,农家鸡、鹅和野味都是特色菜品,还提供垂钓服务。 漕湖滩草莓园坐落的漕湖北岸,正建设一座农业科技产业园,规划总面积7800亩。园区建设共分三期实施,其中一期已基本建成,有市级蔬菜直供基地、林果基地、大雁养殖基地。
吴江五月田
草莓棚里蜜蜂飞
走进位于吴江同里镇北联村的五月田草莓大棚,迎面而来是一阵阵扑鼻的草莓香味,仔细一听,还能听到久违了的嗡嗡的小蜜蜂的声音。这不禁让人好奇,大冬天的,为什么会有蜜蜂在草莓大棚里飞呢? 据介绍,大棚草莓栽培正值冬季和早春,温度低、湿度低、日照短、昆虫少,人工授粉会导致授粉不良,产生果实畸形。蜜蜂授粉,它们从一朵花飞到另一朵花,这样结出的草莓果实个体圆润均匀,比人工授粉的草莓味道更浓厚,口感更醇正,果形也更漂亮。 五月田的农艺师介绍说,它们那里一直采用有机种植,不施用化学合成的肥料、农药,不用任何生长调节剂,保证草莓果实的自然成熟。 |