黑芝麻花生杏仁露

黑芝麻花生杏仁露的做法

标签: 食疗药膳　3—6岁　懒人餐　瘦身餐　家庭餐　老人餐　

 

安神助眠　美容养颜　

黑芝麻；花生；杏仁；

糯米粉；面粉；蜂蜜或白糖；

这款甜点具有滋润养肤的作用，还可以乌发、治疗便秘，总之，是很滋养的一道甜品。

黑芝麻花生杏仁露做法和步骤

• 1

  黑芝麻、花生、杏仁分别放入锅中炒熟混合。
• 2

  把炒熟的黑芝麻、花生、杏仁放入料理机中高速打碎。
• 3

  把糯米粉和面粉混合小火炒至微黄或者放入烤盘，烤箱预热150度烤制10分钟。（中途拿出来搅拌一次）
• 4

  把打碎的果仁和烤熟的粉类混合倒入烧开的牛奶中。
  
• 5

  黑芝麻，花生，杏仁要分别炒熟，然后再混合，三种果仁体型不同，成熟度也不同，切不可混合炒制。炒的时候一定要用小火，不断的用勺子翻炒！（待我炒完以后胳膊和手腕儿都有些酸痛，嫌麻烦的同学直接买熟的吧）黑芝麻发出噼里啪啦的响声时差不多就算炒好了，花生仁略微开口表皮变脆就差不多了，杏仁我直接买的是熟的！
  
• 6

  我用料理机打了两次，如果追求滑爽口感的同学，可以在拌入熟粉后过一次筛，确保细腻。冲调完毕后可根据个人口味适当的添加蜂蜜、冰糖或者砂糖搅拌即食！
  

黑芝麻花生杏仁露饮食特点

     杏仁的营养价值十分均衡，不仅含有类似动物蛋白的营养成分，如蛋白质、脂肪等，还含有植物成分所特有的纤维素等。杏仁中所含的萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等是极其珍贵的药用物质，具有润肺、散寒、驱风、止泻、润燥之功能。它可以润肺清火、排毒养颜，对因肺燥引起的咳嗽有很好的疗效。

黑芝麻花生杏仁露饮食禁忌

    杏仁苦温宣肺，润肠通便、仅适宜于风邪、肠燥等实证之患。凡阴亏、郁火者，则不宜单味药长期内服。如肺结核、支气管炎、慢性肠炎、干咳无痰等症禁忌单味药久服。