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我们在看关于唐朝的文学、史学及影视作品的时候，经常会涉及到一些那个时期的计量单位和货币单位。如果把这些单位和数据，跟现在对比一下，你会发现，这将是一件非常有趣的事情，也有助于你对唐朝那段历史加深了解，也许还能发现现在很多文艺作品在描述中出现的错误。 我们先来看一下唐朝诗人们在诗中对酒及酒价的描写： 杜甫《饮中八仙歌》：李白斗酒诗百篇，天子呼来不上船。 白居易《闲赋诗》：共把十千共一斗，相看七十见三年。 李白《行路难》：金樽美酒斗十千，玉盘珍羞值万钱。 王维：新丰美酒斗十千。 权德与：十千斗酒不知贵。 陆龟蒙：若得奉君欢，十千沽一斗。 杜甫：早来就饮一斗酒，恰有三百青铜钱。 上面的几位诗人都说“斗酒十千”，只有杜甫说“斗酒三百”。 那么，那个时候的酒价到底是多少呢？是听李白他们的，还是听杜甫的？ 其实，关心唐朝酒价的不止现代人，1000年前就有人关心这个问题了。这里有个故事： 北宋朝的第三个皇帝真宗赵恒，对唐朝的酒价就很感兴趣。有一天，他在龙凤楼宴请群臣，向众大臣问道：“众爱卿谁知道在宫外集市上，什么地方可以买到好酒？”其中有一人答道：“仁和酒店有上佳美酒。”宋真宗说：“那就快去买几坛来，今日朕要同众爱卿共尝美酒！”不久，酒买来了，宋真宗令遍赐群臣，自己也细细品尝，又忽然问道：“众爱卿，谁知道唐朝的酒卖多少钱一斗？”此话一出，众臣众说纷纭，各执己见。独有“滑头宰相”丁谓举杜诗为证，说道：“禀皇上，盛唐酒价，每斗三百文。”宋真宗听了，遂断定唐朝酒价是每斗300铜钱。笑着赞赏道：“杜甫在世时，人们就称其诗为诗史，仅以这首诗记载的唐代酒价论子美之诗真可谓一代之史啊。众爱卿要像丁爱卿一样，多读读杜诗，从中可以学到许多治国理财的道理。” 情况应该是这样的：同是喝酒，但李白等人与杜甫喝的不是同一种酒，那时候李白等人正是春风得意之时，而杜甫倒霉，正好“下岗”了。就像今天，如果你是政府官员、你是老总，喝的动辄就是几千元一瓶的酒，而普通老百姓喝的也就是几十元、十几元，甚至几元一瓶的酒。 那么他们说的一斗究竟是现在的多少呢？ 唐朝的最常用的容积单位是“斗”。还分“大斗”、“小斗”。关系如下： 1斛 = 10斗, 1斗 = 10升, 1升 = 10合 其中，大斗：1斗 =现在6000毫升，小斗：1斗 =2000毫升。 酒的计量一般是用小斗。 由此可知，李白喝大约2000毫升（4斤）酒，就可以写出很多诗来了（李白斗酒诗百篇）。可谓是“海量”了。 那么他们说的“斗酒十千”是什么意思呢？就是说，要买一斗酒，得花“十千”，也就是1万文铜钱，相当于10贯铜钱，10两银子了。那么究竟是多少？相当于今天的人民币多少呢？ 我们来换算一下： 2013年1月5日的国际白银报价是6.04元/克（买入价），6.06元/克（卖出价），我们就取整数6.00元来换算吧。 唐朝的1两白银相当于现在的42克，那么：1两白银=42*6=252元人民币。李白他们喝的酒买2000毫升要用2520元，等于630元1斤（500毫升），就是今天看来，也是比较好的酒了。 再来看杜甫喝的酒：300文钱相当于0.3两白银，也就是75.6元人民币1斗，1斤的酒钱是19元，跟李白他们喝的酒，价钱竟然相差了33倍！看来，杜甫此时真的不是“下岗职工”就是“无业游民”了。 其实，唐朝的物价在不同的时期、不同的地区差别很大。特别在不同的时期，物价差别可以达到几百倍甚至上千倍。但李白和杜甫都是同时代的人，两人还至少见过两次面。所以可以拿他们喝的酒作一个横向的对比。 在研究古代经济制度和物价水平时，一般衡量不同时期的物价指数就用大米来作为参照物。 唐朝的时间跨度是289年，在这么长的时间里，物价是呈现阶段性变化的。而这种变化，又跟当时唐王朝的政治、经济、军事、政权、农业、手工工业的发展、稳定、兴衰、变乱等因素密切相关。 整个唐朝时期，物价最低是唐太宗贞观年间。1斗米竟然只要三四文钱就能买到！唐朝1斗米的重量约有现在的6.25公斤，1文钱相当于现在的0.25元人民币，也就是二毛五分，用1元钱，甚至还不到1元钱，就能买到6.25公斤的大米！一毛六买1公斤大米！简直便宜得让人吃惊了！ 如果我穿越到唐朝贞观年间去，用我每月3000元的工资换成白银，竟然可以买到18750公斤大米！如果按照2013年1月5日北京地区4.50元/公斤的米价再穿越回来全部出售，不计运费、人工费等开销的话，能卖到84375元（换句话说，我现在3000元/月的工资相当于在那个时代可以过上84375元/月收入水平的生活）！刨去成本3000元，这一趟，就能净赚81375元。得，下一步“生意”干脆买辆轿车开着再穿越回去，直接卖给爱游山玩水的李白好了！李白在买单的唐玄宗面前一忽悠，准能卖个好价钱。 我们来看看在历史文献记载中唐朝各时期的大米价格： 《新唐书》卷51《食货志》说：“贞观初……绢一匹，易米一斗。”也就是说，在唐太宗贞观初年，用一匹绢，才能换到一斗米。说明那时候的大米还是很贵的。 司马光《资治通鉴》卷193说：“是岁（贞观四年）天下大稔，流散者咸归乡里，米斗不过三四钱。” 也就是说，太宗贞观四年（公元630年），天下大丰收了，流落到外乡的人都回归家乡，一斗米的价格才有三四文钱。 《新唐书》卷79《魏徵传》里也说：“帝（太宗）即位四年……米斗三钱。” 到唐高宗永淳元年（682年），由于大唐王朝在政治、军事、经济等方面的诸多原因，再加上天灾人祸，大米的价格一下子比太宗贞观时期飞涨了百倍，甚至还出现了人吃人的惨象！ 如《资治通鉴》卷203记载： “上以关中饥馑，米斗三百，将幸东都。” “关中先水，后旱蝗，继以疾疫，米斗四百。两京间死者相枕于路，人相食。” 到唐中宗时，虽然米价比贞观时贵了几十倍，但比起高宗遇到饥荒的年间还是要好多了： 《资治通鉴》卷209记载：“是岁（景龙三年）关中饥，米斗百钱。” 到唐玄宗的“开元盛世”时，物价又下落了很多： 《资治通鉴》卷212说：“是岁（开元十三年）东都斗米十五钱。” 到天宝年间，物价更是便宜：《新唐书》卷51《食货志》：“是时（天宝五年）海内富实，米斗之价钱十三，青齐间斗才三钱，绢一匹钱二百。” “青齐间”说的是当时山东青州、齐州一带的米价，说明地区间的物价差异还是比较大的，有几倍的价差。 可惜唐朝盛世的好景不长，由于玄宗后期沉溺于酒色，不理朝政，重用奸臣，放任地方节度使胡作非为，终于导致了“安史之乱”。从此曾经辉煌于世界的大唐王朝开始走上了下坡路，物价也是一路飙升。看下面这个记载： 《旧唐书》卷114《鲁灵传》说： “灵收合残卒，保南阳郡。为贼所围。……伪将（武）令均等攻之，累月不能克。……灵城中食尽，煮牛皮筋角而食之。米斟至四五十千，有价无米。” 被安史叛军团团围困的城中，米价涨到了四五万一斗，而且还有价无市。也就是说，就算是拿四五十两白花花的银子，想买一斗米也买不到。这个价格，比起贞观年间上涨了10000倍！比起开元年间也上涨了2600多倍。 简直就是一个天上，一个地下的差别了！ 安史之乱（公元755年）以后的官方物价记录是： 公元766年，一斗米830文钱，一匹绢为3500文； 公元780年，一斗米200文，一匹绢为3500文； 公元820年左右，一斗米50文，一匹绢为800文。 再往后的米价，基本就在1000文上下徘徊了。相当于用现在的40元买一公斤大米，当然是很贵了。这样的物价水平，已经是民不聊生了，正好昭示了大唐王朝正在一步步走向灭亡。 下面我们来看一组数据，有兴趣的可以自己计算一下，就能大概知道唐朝中期的物价是什么样了。下面提供的是天宝二年（公元743年）唐朝中部某地的物价资料： 米一斗：约20文钱 （约等于5元人民币） 白面一斗： 37文 （一斗白面的重量没有一斗米重） 生绢一匹： 470文 （最常用的布料） 火麻布一匹： 400文 （常见中高档麻布） 细绵绸一匹： 1880文 （高级绵织物） 粗棉布一匹： 440文 紫熟绵绫一匹： 2640文 （高级丝织品，可能为三品以上官员官服的原料） 丝割一匹： 1440文 （中等丝织品） 棉鞋一双： 27文 细鞋一双： 100文 （估计是丝绵鞋） 锄一个： 50文 （铁或钢制的农具） 镔铁横刀一口：2000文 （贵重的镔铁刀器） 梓霸刀子一镔剑：200文 （含镔铁甚少的刀器） 普通钢或铁质刀：75文 波斯公骆驼一只：15510文 （相当于3909元人民币） 突厥敦马一匹： 9400文 普通母马一匹： 4320文 细健牛一头： 4200文 （高等公牛） 次健牛一头： 3200文 （次等公牛） 酒价：在唐德宗贞元二年（公元786年），京城普通的中等酒价约为150~300文一斗（2000毫升）。 如果这个时候请朋友在中等餐馆吃饭，两人的酒量都不算大，两人喝1斗酒的话（每人2斤），光酒钱至少得38元（150文），还是最一般的酒，加上菜肴，没个150--200元（600文--800文）的，这顿饭怕是吃不下来。说明德宗这个时候的东西已经不便宜了。 综合一下唐朝各个时期的物价来看，有三个物价下落时期，有四个物价上涨时期。初唐贞观时最低，盛唐开元天宝时比较稳定也很低，安史之乱以后就忽高忽低，极不稳定了。到唐朝末期，物价更是涨得离谱了。 |
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