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鲜虾酿苦瓜做法1准备食才2做法;1.把豆腐沥干水份,与肉糜,放些盐,糖,料酒,姜,葱,淀粉,鸡精,搅拌成馅.2.鲜虾洗净,去头去壳去沙线,...
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流传几百年的民间小吃——酥鱼锅做法11、鲫鱼先洗净，去掉腮和内脏，控干水分。要嫌...
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胖瘦决定包子成败——豆角大包子做法1１、五花肉切丁，包大包子我喜欢大块的肉。鲜肉买回来不好切，可以先放冰箱冷冻一小时，再切，简单多...
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DIY肠粉（超详细）做法1准备生菜 肉末 虾 蛋等材料2准备粘米粉 盐 油 生粉 澄面等材料31...
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梭子蟹炖蛋做法1准备食才2做法;1.把梭子蟹颁开,去鳃去胃去底盖,洗净.再用刀背敲几下蟹的大爪.2.水开,放姜...
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葱香百叶包做法1准备食才2做法;1.百叶用清水冲一下凉干,...
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好吃流油的大包子做法1酵母用温水，(温度比手温略低，不然就把酵母烫死了）泡开，静止三五分钟。芹菜切细末，7：...
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雪白的大馒头做法1酵母用温水，(温度比手温略低，不然就把酵母烫死了）泡开，静止三五分钟2把面粉，水，泡好的酵母一起搅拌匀，揉成光滑的面团。和面的时...
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胡萝卜菜包做法1把胡萝卜切成小块放进果汁机，然后加入适量的温水，打成汁；搅拌均匀2把面粉全部倒进盆里，然后把胡萝卜汁过滤加入面粉里，搓成团3把面团醒发半小时...
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珍珠肉丸子做法1猪肉打成肉糜，用料酒、盐、酱油腌制两个小时，至肉入味。2糯米淘洗净后，用水浸泡...
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杂面窝头做法11、将南瓜切成片状，这么做是为了蒸南瓜的时候节省时间和节省能源。可以...
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黄米年糕做法1枣子去核煮熟后切碎。大黄米磨成的粉，加入糯米粉，加入白糖，拌匀。以...
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圆葱胡萝卜包子做法1面粉，酵母和水和成光滑的面团，放到温暖处发酵2倍大小。2发酵好的面团，在表面戳个洞，洞口不会缩，就证明面发好了。3准备好胡萝卜一个，圆葱...
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全麦素包子做法11、把酵头材料中的酵母、水、全麦粉混合，揉搓成光滑面团，放入容器，加盖，室温放置1小时，酵头至少涨大一倍，有气孔，并有微酸气...
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美食小南瓜做法1南瓜切片蒸熟，压成呢，热的时候可以加点糖再压成泥。2压成泥...
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干豆腐肉卷做法1先和猪肉馅，象包饺子馅那样的和，把肉馅里放点老汤，加盐、味精、花椒、油、葱花、姜末，和好馅。2把...
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豆泥青椒盒做法1、把青圆椒上部的1/4去掉，挖去籽。 2、土豆去皮，切大块，...
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蝴蝶飞啊做法1用自发粉一分为二，分别和南瓜紫薯合成团2然后把面团擀成片，合起来3均匀的切成长条4取二条，从头慢慢卷起来5然后把卷好的两圈合起来6在尾部用筷子夹...
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紫色玫瑰花做法1把紫薯蒸熟后去皮，放进自发粉里2把自发粉和紫薯和成团，如果不够湿的话建议加点温水3把面团分成均匀的小份4...
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黄玫瑰馒头做法1把南瓜蒸熟后去皮，放进自发粉里2把自发粉和南瓜和成团，如果不够湿的话建议加点温水3把和好的...
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粉蒸面条菜做法1去根茎洗净晾半干，用食用油拌一下（为了面粉均匀粘在叶子上），然后放多多的面粉拌匀，是每个叶子都均匀粘上面粉。蒸屉铺湿润的屉布，放入拌好的菜...
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胡萝卜豆沙煎饼做法1胡萝卜洗净去皮蒸熟,取出放入盆中用擀面杖捣碎成泥;2将面粉、玉米粉、糯米粉放入胡萝卜泥中，揉成光滑的面团，饧20分钟3饧好的面团揉搓成长条...
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双色南瓜卷做法1南瓜去皮去籽后切成片,放入蒸锅中隔水蒸熟后取出(约需10分钟);2南瓜面团:将蒸熟的南瓜捣...
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红糖包做法1备好面粉,清水及红糖.2红糖用温水泡开.3将红糖水加到面粉中.4用筷子拌至面瘩状.5再揉面面团.6盖上湿布,发面至二倍大....
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蒸酱鸭做法1准备一只酱鸭，洗干净2把它切成小块，码进盘子里，并放入适量的生姜和绍酒，然后放在锅里蒸3开大火蒸二十分钟...
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咸菜团子做法1第一步是制作陷，用咸菜、笋、肉在热油锅里稍炒一下即可2把两种米粉混在一起，慢慢的加入热水，使...
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可爱小兔点心做法1把两种米粉混合后，加入适量热水搓成团2取一块面团，在里面包入豆沙，并搓成长圆3用红色的东西作为小...
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五彩饺子做法1西红柿，胡萝卜，南瓜，紫薯，菠菜各适量。2把香菇洗净, 放如入盘中, 在蒸锅中开锅后蒸5分钟（我和紫薯南瓜一起上锅蒸的）, 拣出香菇剁成末,...
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[清蒸真亮鱼]做法1真亮鱼洗净码入盘内，用盐抹匀鱼身，放入蒸锅，蒸10分钟后倒掉盘内气溜水2撒上...
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已有三百年历史的贫民饭——虾酱窝头做法11、杂粮面粉，慢慢加入水，揉成面团。这个...
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牛奶玉米面馒头做法1金典一盒，在微波炉热50秒，加入适量酵母粉融化2盆里入面粉和玉米粉，玉米粉是面粉的8分之一左右，太多后不容...
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香煎土豆饼做法1土豆两个擦丝，用水淘洗下，然后打两个鸡蛋、加入青蒜和香菜，...
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蒸鸡蛋糕做法1先把一个鸡蛋打入碗中，搅均匀，放入少许盐，几滴油。2放入大约30ML的水，放入蒸屉上开始...
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魅力水饺，隆重登场——彩色煎饺做法11、苋菜取汁。这个苋菜的背面是紫色的，颜色越深，出来的汁液也会...
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饺子也有亲戚？——香菜水饺做法11、猪肉馅放入姜末、生抽、盐、胡椒粉、味精调匀，腌至一小时以上。（图1）2、香菜...
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自己蒸的馒头做法1将发好的发面揉成一个长条，用刀切成小块。2用蒸锅烧半锅水，烧开，放好屉布，把面块放在锅里，蒸20分钟。3蒸好出锅。
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