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猪舍建筑常识

 LM0318 2013-01-28
现代化养猪,要求按现代化工业生产方式来生产猪肉,实行流水式生产工艺。这种流水式生产工艺不仅适用于物质技术装备精良的大型养猪工厂,也可用于现有猪场的技术改造,使其逐步过渡到用工业生产方式来组织生产。国内把实现工业生产方式的猪场称作工厂化猪场。工厂化猪场的设计与建筑必须符合工厂化养猪的生产工艺流程,按工艺流程来设计与建造各种专门猪舍。我国因地域辽阔,南北温差较大,因此建造猪舍要因地制宜,黄河以南地区应以防潮、隔热、防暑降温为核心,黄河以北以防寒保温、防潮除湿为重点。 一、场址选择 场址选择应根据猪场性质、规模和任务,考虑到地形、地热、水源、土壤气候等自然条件以及交通运输、产品销售、排污进行综合考虑,作出决定。要求背风向阳、地热高燥,有利于排水、排污,达到冬暖夏凉、干净、干燥。大型猪场好必须有个安全的生物环境,远离各种动物的养殖场,及动物产品加工长、矿山、城镇居民区和村落交通干道、河流水渠、污水沟等,并保持500-1000米的距离。 二、场地规划与布局 应根据有利于防疫,方便饲养管理,改善场区小气候,节约用地等原则,合理安排生产区、生活区、管理区(生产辅助区)、消毒间等。 三、建筑设计与建筑要求 猪场设计与建筑应符合工厂化生产工艺流程。按照工厂化养猪的不同阶段来设计建筑种猪舍、产仔舍、保育舍和育肥舍。产仔舍、保育舍和育肥舍。产仔舍、保育舍应以小单元设计为最好,每单元设置10-14个产床或保育床。这样有利于全进全出和消毒,并且有较好的通风和保温功能。场内按功能可分为三个区:生产区、生活区以及管理区。三个区之间应有适当的隔离,其中生活区应建在生产区的上风处,管理区应在生产区的下风处,并且在生产区中应将不同猪群隔离饲养,在其外围还得有隔离网、防疫沟等。 四、工厂化养猪各种栏位需要量 流水或生产工艺是否畅通,关键在于各专门猪舍及设备是否充足。因此在设计时应根据设计规模,准确计算出各种专门猪舍及栏位的需要量。在计算标准需要量时,应根据工艺参数和具体情况确定有关数据。 ①公猪舍:公猪一般应单独饲喂,按照1∶25的公母比例,公猪栏的数量应为基础母猪数量的4%。每个公猪栏的面积应不少于8-12平方米。 ②后备母猪舍:工厂化养猪每年正常淘汰母猪数量为30%,因此每年应有约30%的后备母猪补充。现阶段后备母猪的饲养多以小群饲养为主(每栏4头),但由于后备猪占栏时间较短(2-3月)因此有些猪场在设计时没有单独设计后备猪舍,而只将少量的母猪舍设计在种公猪舍房,一方面节省建筑面积,另一方面也可以起到刺激后备猪尽快发情的作用。 ③怀孕舍:怀孕母猪舍有多种。农户养猪不分妊娠与分娩,一猪一栏;集体养猪和中小规模猪场,多为2-3头母猪占用一个栏;规模化猪场多采用大小栏结合(群养单饲),少数猪场采用个体定位栏饲养,即1头母猪一个定位栏(限位栏)。定位栏的设计一般长210厘米,宽60-65厘米,高90厘米。 ④产仔舍(床):农户养猪产仔舍一猪一舍(妊娠产仔舍)。工厂化养猪应设计产仔床,产仔床的数量应为基础母猪的25%。 ⑤保育床:工厂化养猪仔猪断奶后进入保育床,保育至25-27公斤时进入育肥阶段。保育床规格为长2米,宽1.6-1.7米,高60-70厘米,可饲养断奶仔猪10-12头(35-70日龄)。按流水线生产设计保育床的数量为基础母猪的25%-28%。 ⑥育肥猪舍:仔猪65-70日龄进入育肥舍,经过大约100天的饲养直到出栏。育肥猪舍的需要量是按每头肥猪占用0.8-1平方米猪舍,按每年周转三次计算,因此育肥猪舍的面积为年出栏总数的三分之一,以平方米为单位。 各猪舍设计中应考虑生产时的粪水的清扫方便、排水流畅、防暑降温设备的预设空间。做好自动采食槽及饮水器等设备的适当高度的设计。 附:猪的饲养密度
饲养阶段
体重(公斤)
每头猪所占面积(平方米)
非漏缝地板
漏缝地板
每栏头数
断奶仔猪
4-11
0.37
0.26
20-30
小猪
11-18
0.56
0.28
20-30
18-45
0.74
0.37
20-30
育肥猪
45-68
0.93
0.56
10-15
68-95
1.11
0.74
10-15
青年母猪
受孕母猪
113-136
1.39
1.11
12-15
1.58
1.30
12-15
成年母猪
带仔母猪
136-227
1.67
1.39
12-15
3.25
3.25
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