糖醋鸡翅的做法
我做过的烤鸡翅、炸鸡翅、麻辣鸡翅等等……其中孩子最爱吃的是这款糖醋 鸡翅 ，酸酸甜甜很合孩子的口味，做法也简单，省去了炸 鸡翅 里的油炸，烤 鸡翅 的腌制时间。算是道卖相好、味道好的快手肉肉菜。喜欢那种简单的做菜方式，简单的调料，简单的烹饪方法……每次做糖醋 鸡翅 的时候，扬扬总要把锅里剩余的汁拿馒头沾一沾吃掉，还省去了洗锅的工作啊！哈哈……
鸡中翅洗干净控干，在 鸡翅 上打花刀，加生姜片、酱油、盐拌均匀腌制10分钟
锅里倒少许油，把鸡翅两面煎到金黄
鸡翅煎到金黄后，在锅里加半小碗水，加糖、醋、少许盐调味，大火把汁收一下。最后剩少许汁包裹在鸡翅上即可。酸酸甜甜的很好吃
