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来自：美食杰
中国人一年一次的狂欢节日——春节，到来了，又是大吃大喝的时候，我们的肠胃又该开始“诉苦”了。春节期间如何健康饮食，保证我们肠胃的健康?下面小编就像大家介绍8大刮油食物来缓解肠胃不适。
1、山药 山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。 2、洋葱 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解油腻。 3、玉米 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，及维生素a、b1、b2、b6、e和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。 4、燕麦 具备降胆固醇和降血脂的作用，这是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维，这种可溶性的燕麦纤维，在其他谷物中找不到。
5、海藻 素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。 6、银耳 银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。 7、芹菜 含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。 8、山楂 山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。 |
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