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醋豆中含有磷脂及多种氨基酸,经常食用能促进皮肤细胞的新陈代谢,促使机体排毒,令肌肤柔嫩光泽,还可治疗便秘,具有减肥,去斑,美白,清肝的功效,并有降低胆固醇、降血压、改善肝功能、及延缓衰老的作用。 醋有消食开胃,软化血管,降血脂等保健作用。
黄豆500克,米醋500克(陈醋也可),冰糖250克.
每日取10—15粒左右嚼食,可使皮肤柔嫩,色素变浅。 醋可以同时食物用.
来自: 吃茶人 > 《美食》
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