健康鸡和病鸡鉴别窍门

（1）看鸡冠：健康活鸡冠子鲜红，大多挺直，病鸡冠子大多萎缩，呈暗紫色，多半肿胀。
（2）看鸡眼：健康活鸡眼睛炯炯有神，病鸡则相反。
（3）看鸡翅：健康活鸡两翅自然紧贴鸡体，羽毛披覆整齐，病鸡两翅明显下垂，羽毛蓬松。
（4）看肛门：健康活鸡肛门周围绒毛洁净无粪便，病鸡肛门下绒毛带有白色稀粪便。
（5）摸鸡嗉：健康活鸡嗉囊触之无气体，嗉子软而不硬，病鸡嗉子膨胀有气体，积食发硬不软。
（6）看鸡脑：健康活鸡脑肌肉丰满有弹性，并呈微红肤色，病鸡脑肌肉消瘦或僵硬，呈深红或暗紫红色。