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雀巢，这是个全球闻名的大品牌，除了生产咖啡与巧克力，还生产糖果等食品，在81个国家有400多家工厂。这样一家跨国公司，它的产品是如何生产出来的，车间里的工人是否严格遵守操作规范……带着种种疑问，近日记者走进雀巢糖果生产车间，发现车间内员工未办健康证就上岗、进车间前不在洗手池洗手、在车间里边玩手机边聊天，还赤手抓糖果。记者还发现，雀巢生产出现双重标准，在英国等地宣布放弃添加剂，在中国却生产添加香精的薄荷糖。
据记者了解，雀巢在2012年3月左右宣布彻底弃用人工色素、香料及防腐剂，成为全球首个宣布放弃使用人工添加剂的大型食品企业，为此雀巢还修改了70余种产品的配方，曾经一度因为找不到天然蓝色素，而中断了蓝色巧克力豆的生产。 在中国是否也有这样的生产标准?记者在糖果车间工作时，发现宝路薄荷糖在生产过程中有加入“香精”这一环节。流程表上面写着，加入薄荷油和硬脂酸镁等原料的同时，加入“香精”。 文章来源：福州晚报 |
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