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超市

 doggog 2013-02-10
课长们被拘

  据《京华时报》 8月26日,家乐福方面宣布开除8名被拘留的经理级员工。此前两月,包括北京7家门店肉课课长和一名CCU(城市采购中心)生鲜采购人员(课长级别)在内的8人被北京警方拘留。被拘是因收受供货商贿赂。目前警方正调查此案。

  供货商遭多层盘剥

  记者调查显示,在课长面前,供货商明显弱势。供货商要想商品进入家乐福,有好的销量,必须和课长“交流感情”,保持良好关系。交流的方式之一就是贿赂。

  课长在家乐福公司的架构序列里,属于第五层。他们上面有处长、店长、区长和总裁四个级别。据介绍,为保证各门店返点(返给家乐福的利润点)公平,一般供货商会和北京家乐福7名门店的课长一起谈判,CCU设立后,就增加了CCU的采购人员。

  谈判中,如果某位课长对返点不满意,他随便就能找个借口,向供货商施加压力。比如货次、送货不及时等等。其他课长一般会附和。在这种谈判中,供货商显然处于弱势。供货商不得不与课长们“交流感情”。“交流感情”的方式一般就是给课长们提供免费旅游的机会、逢年过节送礼品或者礼金、平常请吃饭,或者直接送现金。

  普通员工也要“摆平”

  作为一名供货商,许远的职责是,将厂商的百货商品送上家乐福等各大超市的货架。家乐福首先就要收取多种费用,比如促销费、管理费、陈列费、节庆费等收费项目。很多同类商品都想进入家乐福,这时候仅靠商品品牌、质量、包装等硬件是不够的。最终拍板签订合同的是那些课长、处长们。供货商必须让这些人满意。在许远看来,这些毕竟次数少,让他心烦的是那些普通员工的盘剥。

  许远介绍说,商品运到家乐福后,供货商要排队入库。门卫的态度很重要,“为了早些把货送进仓库,给门卫送几条烟或拿几个杯子很正常。不然遇到促销旺季,有时候等一天都进不去,超市里很可能就缺货了。”商品进入仓库后,还要摆平收货组。有的收货组会以手续不齐为借口拖延,这个环节供货商要付出数百元费用。

  还有让你更想不到的,家乐福有的临时理货员会不时给供货商打电话,拿出手机话费单、的票等让供货商报销。许远解释说,他们的权力是,清理货架时,安排相应商品的位置。满足了他们,货就会被摆在同类商品的前面。

  供货合同多是一年一签,供货商必须维系与处长、课长们的关系。“不然,不说取消下一年的合同,就算把合同砍掉一半,普通供货商也难以承受。”许远说,即使不在合同上做文章,处长、课长也有很多方法可以为难供货商。处长、课长能决定商品促销价格和期限。他们可以在促销中拼命压价且缩短促销期限,这会让供货商受损失的同时,还无法达到促销效果。

  许远就曾收到过处长和课长的直接暗示,“他们往往在聊天时突然叹气,我就知道问题来了,不是家人生病就是装修缺钱。”许远说,层层“抽头”,直接导致商品成本增加,商品的销售价格也就自然提高了。这些最终都转嫁到消费者身上。

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