脂肪抽吸术是利用负压抽吸的原理，除去局部的脂肪组织，从而达到减肥的目的。目前，较为流行的是超声乳化吸脂术，它是利用超声波振荡将脂肪乳化分解，并经负压吸引抽出脂肪，从而达到减肥的目的。
手术时，在肥胖堆积部位（如颌颈、腹壁、大腿、臀部或手臂等处）的皮肤皱褶处作一小切口，然后将超声探头或吸管插入皮下脂肪内，先待超声波振荡将所要抽吸的脂肪乳化，再通过负压吸出皮下乳化脂肪。、该法优点是切口小、损伤小、术后恢复快、并发症少、操作简便，可保留直径大于Imm的血管。
方式方法
目前常用的方法有电动法、注射器法、超声波、电子脂肪抽吸等，抽吸的方式分为序列抽吸（一次抽吸一个部位）及大容量抽吸（同时抽吸多个部位）两种。
脂肪抽吸方法的选择，应根据术者对各种脂肪抽吸方法掌握的熟练程度及患者的情况而定，只要能够正确地操作，均可以取得较好地术后效果。体重正常或轻中度肥胖者，去除中等容量的脂肪组织即可取得较好的塑形效果，以注射器法脂肪抽吸术结合序列脂肪抽吸、肿胀技术、脂肪颗粒注射移植技术为佳，可在门诊局麻下实施，无须住院，术后效果满意，安全系数较高，手术费用低，术后恢复快，对日常生活工作基本没有影响。而对于重度、极度肥胖者，序列脂肪抽吸显效时间过长，以大容量脂肪抽吸为好，需要住院在全麻下实施手术
