一、养蝇业将成为农村的新兴产业 1、无菌蝇养殖业：上世纪90年代，河北某市一公司在国内首先推广无菌养殖业，他们提供种蝇、传授养殖技术，回收蛆干品。从南到北，国内有多家进行了不同规模的养殖，积累了一些养蝇经验，为养蝇业开拓市场打了头阵。无菌蝇的饲料是奶粉、糖和麸皮等，要求在无菌的条件下饲养，还要控制温度和湿度，饲养条件要求高，饲养成本自然也很高。这种蝇产品，可用于高档营养品和化妆用品，可高值领域的研发工作滞后，没有可入市的产品。一般应用，又无法接受这种高成本，未能形成供产销的循环，致使资金得不到周转，使这一产业搁浅。 2、有菌蝇养殖业：本世纪有菌蝇养殖业可望开创市场的新局面，近来媒体也参予这一行业之位，表明他们也十分认同。在自然条件下养蝇，人畜禽的排泄物及其他废弃物均可做饲料，这可大幅度地降低饲养成本，为蝇产品的应用创造了较有利的条件。如用于饲料，可同鱼粉比，鱼粉的市价为7000—8000元/吨，蛆粉也可在这个价位，甚至略低于这个价位运行。蛆粉的效果要优于鱼粉，生蛆直接用效果更好，这就有了发展空间。我国地处北温带，大约在北纬10～53度，东73～135度之间，在北纬45度以下地区，苍蝇有超过半年的自然繁育期，个体户完全可利用这段时间进行自然条件的养殖。为剩余劳动力利用，提供了方便的渠道。 3、要走产业化养殖之路：有识之士和有投资能力者，应首先考虑产业化养殖，这样可以统筹规划，组织起一条龙的生产形式，充分利用各种资源和能源，能生产出数量多，质量好的产品，经济效益也会得到保证。规模养殖可向空间要地，能做到占地少，效率高，管理方便，可把剩余劳动力直接转变成产业工人。 4、厂址的选择：以北纬30—40度为宜，超过45度，自然养育期短，坚持饲养，大大增加养殖成本。低于30度，夏季的高温高湿，也不利于苍蝇的正常繁育。养鸡场多在城郊，养蝇场可与养鸡场为邻，城郊的交通条件较好，这可减少运费，方便管理，有利于降低生产成本。在50公里范围内，养鸡在15—20万只，可建日产一吨鲜蛆的工厂；40万只可建2吨/日的厂；…… 二、蝇产品的转化和加工 1、可直接或制成粉做水产品和禽类的饲料：鲜蛆含粗蛋白约14%；脂类和甲壳素各3%。鲜蛆做饲料，其营养成分能更好地被其他生物利用，其饲养效果要高于鱼粉。当鲜货过剩时，可把它烘干，制成粉，即可做饲料。 2、生产有机肥：近年来，随着化肥的大量使用，耕地出现板结倾向，农作物的产量开始下降，作物的品质变差，人们呼唤绿色。这是关系到亿万人吃饭的大问题，也关系到子孙后代健康成长的大事。可以解决土地板结，保证作物品质成为当务之急，而发展有机肥的生产，正是满足这种需求。氨基酸有机肥，就是用鸡粪和豆粕为主要原料的肥料。大豆是土地上长出来的，它可有很多应用，用于肥料必影响它的其他效能，当其他方面用的多了，就不能保证肥料的需要。用豆粕主要是用它的有机氮，蝇蛆中也含较多的有机氮，可以用蝇蛆取代豆饼生产有机肥，养过蛆的鸡粪可以一并使用，与养蝇规模相匹配的有机肥厂，运量小，成本较低，效益可观。 3、甲壳素的分离：甲壳素与蛋白质相连，在分离甲壳素的同时，蛋白质也得到分离。市场上的甲壳素是从虾蟹壳分离出来的，虾蟹壳是水产加工的废弃物，价格在3000元/吨左右，其甲壳素含量在10—20%，而鲜蝗只有3%左右，蛆是产品，含甲壳素较虾蟹壳少，制取相同数量的甲壳素的需要量较多，成本也高，故不宜单独用来制甲壳素。只能做综合利用来考虑。有条件可以同时对甲壳素和蛋白质进行分离和加工，以保证企业有利可图。
