


2013年1月某天,我在旧金山机场(San Francisco International Airport)候机,准备飞往芝加哥(O’Hare)。

在航站楼某处安检站旁,耳熟能详的洋基码头海鲜餐厅(Yankee Pier Seafood Restaurant, SFO)赫然眼前。

坐看八方乘客上上下下、前呼后拥地在机场往来穿梭,我一下子觉得自己不那么累了。

传媒报道:加州渔猎局(Department of Fish and Game)宣布,邓金斯螃蟹(简称邓蟹,也叫珍宝蟹,Dungeness Crab)产量又创新高。

Yankee Pier 主页: http://www./

本着与时俱进的原则,我点了:珍宝蟹沙拉(Dungeness Crab Salad),21.95美元。

厨师亲调的微辣千岛酱,淋在花朵造型的新鲜叶菜上,原味珍宝蟹肉新鲜味甜,口感无懈可击,加上牛油果和少许蛋黄及味料,直叫人纵情遂欲。
鲯鳅鱼烩时蔬(Mahi Mahi with Market Fresh Vegetables),24.95美元。同事吃了也大呼过瘾

主厨制作的奶油布丁(Butterscotch Pudding),6.95美元。口感细腻,有冷、热两种选择。

Yankee Pier 餐厅是沿袭新英格兰海鲜风格的连锁餐厅,每天有两班飞机直运来自美国东海岸和西海岸的海鲜。 Fresh from Coast to Coast.

屡获殊荣的业界资深人士迈克尔·德拉尔(Michael Dellar)表示:
最好的餐厅,大多由餐业主人围绕本身的梦想执着而建,单纯有创意是远远不够的,还要返璞归真。
上去飞机翻阅杂志,我一眼看到王石先生为深圳航空代言的巨幅照片,传达出中国多个领域走向世界的信息。

而本次美国境内的行程结束后,我那原本九成新的新秀丽行李箱摔没了一只脚。

矮油
难道全世界的航运装卸工人工作起来都是这么给力的嘛。
