莲子红豆薏米粥

莲子红豆薏米粥

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【做法】

将上述原料混合用水浸泡3小时以上，而后煮熟即可。

【提示】

1. 不浸泡直接煮也可以的，不过煮的时间要比较长。

2. 上面给出的原料是1-1.5个人的量比较合适。您也可以根据自己的身体感受去体会量的多少。

3. 最开始可以量稍微大些，如果天天喝的话，后期就不必量太大了，毕竟豆子类食物是不大爱消化的。

4. 水一定要多多放，煮完的效果最好是稀稀的这种，最好煮时间长些，将红豆煮烂煮出沙最好，这时的米汤可以当茶饮。

5. 红豆薏米粥可以从5月一直喝到10月，都不会损害人的身体。

6. 因为是去除湿气的方子，所以经常便秘者少食用，或者减少其量食用。食用期间忌太寒凉的食物。

7. 针对这个方，可以在其上加、减些其他的谷物，但不要加大米类，要保持粥的清爽，而不是粘稠。若咳嗽可加梨、胃寒可加姜、腹泻、糖尿病可加南瓜等等。孕妇产妇就要减薏米加其他啦，比如大枣红糖之类的。