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喝葱白红枣汤睡得香

 weijian 2013-02-25

喝葱白红枣汤睡得香

大洋新闻 时间: 2013-02-25 来源: 羊城地铁报



  ■食疗养生

  长假过后,许多市民由于作息不规律和兴奋过度,容易导致睡眠缺乏,一时半会难以调整到规律状态。不妨做碗葱白红枣汤或是猪心莲参圆肉汤,不仅可滋阴润肺、补脾安神,适用于失眠、心烦、干咳、咽喉干燥以及食欲不振等。

  ● 葱白红枣汤

  材料:红枣20枚,葱白8根。

  做法:把红枣泡发,洗净,加水250毫升,用中火煮20分钟,加入葱白,继续用小火煮15分钟即成。

  用法:温服,每天1~3次,每次150~200毫升。

  ● 猪心莲参圆肉汤

  材料:猪心1个(约250克),莲子50克,太子参25克,桂圆肉10克,食盐、味精各少许。

  做法:猪心、莲子(去心)、太子参、桂圆肉洗净,放入沙锅中,加清水500毫升,用猛火煮沸后,再改用小火炖3小时,加食盐、味精调味。

  用法:佐餐食用

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