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红枣桂圆膏

2013-02-26  云淡风更轻


我又帮姐妹们想出了节省银子的方法。

就是将红枣桂圆羹做出红枣桂圆膏,是这样做的,就是按我们做红枣桂圆羹的比例做红枣桂圆膏,将红枣放到锅里加少量水盖上盖子蒸熟,然后用压面条的简易机器挤出红枣泥,去掉了红枣皮,再将桂圆剁碎或放到绞肉机里搅碎,再放上黄酒搅拌均匀后盖上盖子到锅里去蒸1-2小时,放凉了就用食品袋分成很多的像核桃大的一块一块的包装好,就放在盒子了里,吃的时候拿一块,就着开水喝了,感觉很有力量的,最重要的是节省了很多的红枣和桂圆的量,原来我们做一次红枣桂圆羹,能装8碗,现在同样的量做出的红枣桂圆膏能做出30袋,可以吃30次,一天同样是吃2-3次就够了,而且出门都是可以带着的,用酒做成的红枣桂圆膏不易坏,常温下放一周是没有问题滴。这样我们就节省了不少的开支了,而且是功效差不多,最重要的是,我们高能量的红枣没有了,低能量的红枣经过我们这样的加工,也是能够增加疗效而不泄气了。

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